杏鲍菇炖汤,味道很鲜美,而且杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用呢。
1、排骨切块洗净备用;
2、萝卜切块备用;
3、杏鲍菇把脏的地方切去洗净;
4、杏鲍菇切片备用;
5、锅里放水煮开,把杏包菇放水里淖一下;
6、把杏鲍菇捞起沥干水份;
7、把排骨先放炖锅里炖上半个小时;
9、再炖上半个小时就可以出锅了。
温馨提示:做这道菜的时候,排骨也可以先过水淖一下,去腥味。
1、黑豆用清水洗净,捞出控去水分;
2、炒锅放火上不要放油烧热,放入洗好的黑豆;
3、中小火不停的翻炒;
4、炒至黑豆出香味,表皮开裂即可;
5、炒好的黑豆放入清水中,冲洗一下捞出备用;
6、母鸡半只用清水清洗干净,切成块;
7、锅里放入适量的冷清水,烧至水热但不开;
8、放入切好的鸡肉块;
9、放入切好的鸡肉块;
10、用筷子把鸡肉块夹出,用冷水冲洗一下;
11、电压力锅内胆装入适量的清水,放入焯好的鸡肉块和准备好的黑豆;
13、盖好锅盖,通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟;
14、红枣洗净去核;
15、煲制22分钟后,把鸡肉、黑豆连同汤汁一起倒入砂锅内,放入去核红枣;
16、莲藕洗净去皮,切成块状,放入砂锅
17、杏鲍菇洗净,切成块状,放入砂锅;
18、大火煮开,转小火炖制约20分钟左右;
19、加入少量的食盐提味,继续小火炖制约10分钟左右即可。
虽然做法较为复杂,但是材料丰富,健康美味呢,特别是大冷天,喝上一口热辣辣的杏鲍菇汤可以让你横扫寒冷呢!而且杏鲍菇的寡糖含量丰富,有整理肠胃及美容的效果,老年人和心血管疾病与肥胖的人特别适合这道汤。
杏鲍菇的营养及功效杏鲍菇的介绍杏鲍菇又被称为“平菇王”、“干贝菇”,“草原上的美味牛肝菌”。它是近年来开发栽培成功的珍稀食用菌新品种,隶属于真菌门侧耳科,菌肉肥厚似鲍鱼,因此而得名。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口。杏鲍菇食用起来具有杏
杏鲍菇的介绍杏鲍菇又被称为“平菇王”、“干贝菇”,“草原上的美味牛肝菌”。它是近年来开发栽培成功的珍稀食用菌新品种,隶属于真菌门侧耳科,菌肉肥厚似鲍鱼,因此而得名。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口。杏鲍菇食用起来具有杏仁香味,肉质肥厚,口
蚝油杏鲍菇的做法蚝油杏鲍菇杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。适合脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴者食用。用料:杏鲍菇1小盘、甜椒1个、食盐1小勺、葱1段、酱油1小勺、蚝油1小勺、姜1小块、植物油1汤勺、香油数滴。做法:1、杏鲍菇洗净切丝,甜椒洗净切丝
Hash:d91f0b9a4dd6ce45393a5762c3cff3249d0fca59
标签: 杏鲍菇
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。