湖蟹怎么蒸好吃
BY：大叔18岁 2024-09-27 18:07:40 1629 ℃
即便知道了湖蟹要蒸几分钟，在蒸的时候需要放什么佐料，湖蟹是肚子是朝上还是朝下，这些我们都还是要注意，只要这样才能做出美味鲜香的湖蟹。
在做蒸湖蟹之前，我们除了要准备湖蟹若干只以外，还要准备少许的生姜、白糖以及米醋。接下来是蒸湖蟹的做法步骤。
1、将准备好的湖蟹刷洗干净，这之前可以先放在水里养一阵子，以保证脏物全数吐出。
2、用草绳将湖蟹的脚和身体绑住，目的是在蒸的过程中蟹脚不会掉，保持湖蟹的完整性。
3、将湖蟹肚子炒熟摆放在盘中，加入适量的姜片。
4、蒸锅中加冷水，后将湖蟹连盘一齐放入，隔水开始蒸。注意要先用大火将水给煮开，然后转中火蒸大概15分钟左右。
湖蟹怎么蒸好吃
在做蒸湖蟹之前，我们除了要准备湖蟹若干只以外，还要准备少许的生姜、白糖以及米醋。待湖蟹蒸熟后，直接蘸着吃就可以了。
阳澄湖大闸蟹_阳澄湖大闸蟹怎么做好吃
阳澄湖大闸蟹怎么做好吃阳澄湖大闸蟹是很出名的，那么阳澄湖大闸蟹怎么做好吃呢？阳澄湖大闸蟹做螃蟹盅好吃。先将牛腿瓜切成两指厚的段，再雕成螃蟹形状，用V形戳刀将螃蟹的盖揭起，再用挖球刀将螃蟹的腹部挖空，上屉略蒸一下后摆在盘边围成一圈。用心里美萝卜雕一朵菊花，摆在盘中，配上些法香即可。螃蟹鲜粥也好吃。大米
湖蟹怎么做好吃
湖蟹的家常做法多是清蒸，但是蒸的时间不把握好的话，蒸出来的湖蟹不仅没看头，更没有让人想吃的欲望。那么湖蟹怎么做好吃呢？清蒸湖蟹材料：湖蟹、醋、生姜做法：1、先把买回来的湖蟹放水里养一阵子，让它吐出肚子里的脏物。
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