禁食马齿苋的人群
BY：大叔18岁 2024-08-13 12:18:34 702 ℃
了解了马齿苋的药用价值后，妈友们肯定迫不及待想要做一道马齿苋的菜肴给家里人吃啦，但是马齿苋可不是谁都能吃的，有两类人群是不适合吃马齿苋的，第一类是孕妇，虽然马齿苋富含营养但是却有滑胎之效，孕妇食用之后容易出现滑胎的危险，所以一定要格外小心；第二类是脾虚胃寒、肠胃不适者，此类人群若食用马齿苋则会更加重病情。如果有吃中药的妈友们就要好好看看自己的中药中有无甲鱼，因为马齿苋与甲鱼不能同时，走则会引起消化不良，甚至是食物中毒。另外，在做干马齿苋时不要用胡椒、该粉调味。
马齿苋的选购_马齿苋的存储
马齿苋的选购以株小、质嫩、整齐少碎、叶多、青绿色、无杂质者为佳。选购马齿苋的时候闻气微，味微酸而带粘性。以株小、质嫩，叶多，青绿色者为佳。马齿苋的存储可晒干。马齿苋的制作技巧1.治血痢可取马齿苋二大把(切)，加梗米适量共煮粥，不放盐、醋，空腹淡食;2.凡血热崩漏者
马齿苋主要价值_马齿苋营养
马齿苋主要价值马齿苋营养马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于任何植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的
马齿苋的功效与作用_马齿苋的营养价值
马齿苋的功效与作用性寒、味酸，归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。1.利水、消肿、降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从
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