必知四个护胃小窍门

在我们的生活里面，有很多朋友都有过胃疼难受的时候，或者是因为一时的饮食不合适，或者是因为长期的因素影响的。那么何为胃病?习惯上胃病主要是指慢性胃炎、胃溃疡、胃功能失调和胃下垂。那么，胃病要怎么养呢?养胃护胃吃什么?看看下面文章的介绍。

12款养生粥养胃护胃

1.桑椹粥

将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

2.沙参米粥

北沙参，粳米，冰糖，水;制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

3.养胃粥

粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

4.益气粥

薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。

5.消导粥

粳米100克，萝卜丝200克，猪瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0D山植片5～10片，溶解后食用。适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。

6.莲子百合糯米粥

莲子，百合，糯米，白糖;制法：莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合;将莲子、百合 、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。

7.糯米麦粥

糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗

8.麦皮牛奶粥

麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.

9.牛肉粥

鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.

10.羊肉粥

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.

11.早晚养胃粥

粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

12.山药百合大枣粥

将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

必知四个护胃小窍门

1、鲜而淡

食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

2、温而洁

食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

3、软而缓

选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽 。

4、少而精

每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

胃病不能吃什么

少吃油炸食物：这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良。

少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

规律饮食：有规律地进餐，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

饮水择时：餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

避免刺激：应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

中医护理肠胃有哪些方法

1、正确准确服药

如果得了肠胃类的疾病，中医指出，在医生开出药后，一定要记得，正确而准确地吃药，不能因为错误地吃药或者是错误时间里吃药， 让胃黏膜受到更大的刺激后，引起更大的肠胃不适等。因此，在这里，如阿司匹林，布洛芬等药物，就是通常用来在秋天的时候治疗肠胃不适的。

2、经常揉揉肚子

经常有事没事的时候揉一下自己的肚子也是极好的治疗的手段。相对来讲，在揉肚子的时候，其实是达到了一个极好的分理阴理，去旧生新的手段，也会让腹部的血液得到循环，从而增加了血流量，促进了食物的消化，吸收，以及排泄等。每天坚持用顺时针来揉肚子有极好的良将。

3、秋天注意保暖

秋天虽然是可以冻一下的，但是因为天气气温变化大，也不能过分地冷冻的。所以也要做好保暖的工作。建议外出时，要带一件厚一些的衣物，如果在天气变化时，可以及时穿上，避免了感冒等。晚上入睡，也要注意一下保暖。

4、保持心平气和

秋天虽然不是什么伤悲的季节，但是看到花凋谢，叶落的时候，也会有所难过。因此，人要保持一个极好的情绪，不要受到自然环境的影响，从而才能让肠胃更舒服的。要知道，肠胃如果有肝气郁结，就会让肠胃也出现不适现象。

5、注意饮食结构

秋天的饮食结构要注意一下，要多吃滋阴润燥的食物，不能吃辛辣的，以及碱性的食物，多吃酸的食物是比较好的。而且易消化的食物也是极好的，那些冷的，烫的，硬的食物要少吃了。

6、秋天适当运动

秋天也要适当运动一下，虽然天气燥热，但也要到外面去活动一下，最好是早晨 的时候爬山，晚上的时候再爬山一次，效果会更好的。让肠胃得到更好的调理，才会更健康。

酒后吃什么养胃

古人说，酒乃穿肠毒物，这话是有些夸张，但喝得多真的会变成毒物哦!胃是自己的，健康是自己的，喝了酒，吃什么可以养胃呢?

1.牛奶：如果你在酒后经常感觉肚子胀，而且胃也不舒服，那么可以喝点牛奶。这种情况一般出现于喝啤酒，当然也并不是每个人都会这样。据说，蒙古人都很能饮酒，就是因为它们酒后都会喝点养胃的牛奶或者马奶。

2.白菜：一般酒后养胃比较好的食物是白菜。将新鲜的白菜洗干净后切成细状，然后加点白糖及醋，拌匀即可食用。酒前酒后均可。

3.绿豆：酒后喝绿豆汤对胃也比较好，而且也具有解酒的功能。做法就是将绿豆、糖、海带放入锅中，加入适量清水煮熟即可。

4.蜂蜜水：蜂蜜具有解酒、解毒的功效，它可以促进体内的酒精分解，六、柚子：李时珍在《本草纲目》里记载有这个养胃醒酒的方法。吃点柚子可以起到酒后养胃之效，还可以消除口中的酒气。也可以将柚子蘸白糖来吃。

5.生姜：如果是酒后想吐，那么可以切一片生姜含在嘴里。

6.葡萄：酒后吃点葡萄可以减轻酒清对肠胃的伤害，当然也具有解酒的目的，因为葡萄含有所谓的酒石酸，而酒石酸可以中和掉乙醇。

7.芹菜汁：如果酒后面红耳赤，头晕脑胀，那么可以喝点芹菜汁。直接将芹菜放到榨汁机中榨成汁即可。不过这味道可能不太好，可以考虑加点糖。

还应注意，酒后喝茶是不利健康，也没有任何养胃之效，因为茶水无法分解酒精，而且茶水具有兴奋神经的作用，会加重心脏负担。