糖尿病该怎么吃鸡蛋

一担患上了糖尿病这种病饮食对患者是很重要的，很多人也都害怕患上糖尿病，一担患上会给患者的身体带来极大的伤害，鸡蛋，身体健康的人每天都要吃，可是对于糖尿病人，尤其是老年糖尿病患者，那么，糖尿病人怎样吃鸡蛋才健康?下面让专家来解答一下。

糖尿病的鉴别诊断

有多种非糖尿病因素及疾病可引起葡萄糖耐量减低或空腹高血糖，须与原发性糖尿病相鉴别。

(1)内分泌疾病：诊断糖尿病(原发性)时，应除外下述内分泌疾病：①肢端肥大症。因生长激素分泌过多，拮抗胰岛素作用引起糖代谢紊乱，可出现垂体性糖尿病症状，故临床上患者常表现为糖耐量减低，或并发糖尿病。应与原发性糖尿病鉴别，典型肢端肥大症症状常有助于诊断。因为肢端肥大症的治疗效果不很理想，所以糖代谢恢复正常的机会亦较少。②甲状腺机能亢进症。甲状腺激素过多使肝糖原分解增加，加速新陈代谢。此外，甲状腺素能提高人体对儿茶酚胺的敏感性，抑制胰岛素的分泌，使机体代谢亢进，葡萄糖的利用和氧化增加，肠道对糖类的吸收加速，加重了胰岛的负担而诱发糖尿病。

(2)肝脏疾病：肝病患者糖代谢异常较多见，空腹血糖降低或正常，但葡萄糖耐量减低。这是因为肝脏储备糖原能力减弱，糖异生及胰岛功能降低。肝炎病毒累及胰岛β-细胞而诱发的糖尿病，大都是可逆的。本病有肝炎病史，同时作血磷检查，可以鉴别肝病或糖尿病所致的糖耐量减低。

(3)慢性肾脏疾病：慢性肾脏疾病后期及尿毒症与一般消耗性疾病相似，可有轻度糖耐量减低。可能与本病引起电解质紊乱，细胞内缺钾，影响胰岛素释放，而致糖耐量异常。也可因肾小管对糖的重吸收功能障碍，而致肾性糖尿黄色小说。

(4)肥胖症：肥胖者因体内肥大的脂肪细胞，使单位面积脂肪细胞膜上的胰岛素受体数目相对减少，对胰岛素的亲和力降低和不敏感� �故对胰岛素的需要量增加。久之，导致胰岛β-细胞功能下降，而致糖耐量减低。

(5)急性应激状态：当患者感染、外伤、手术、急性心肌梗死、脑血管病等应激情况下，易引起体内肾上腺皮质激素分泌增多，可引起一时性高血糖或糖耐量降低，待应激因素消除后，血糖可以恢复正常。若高血糖或糖耐量异常持续时间较久者，则应考虑为糖尿病。

糖尿病该怎么吃鸡蛋

一担患上了糖尿病这种病饮食对患者是很重要的，很多人也都害怕患上糖尿病，一担患上会给患者的身体带来极大的伤害，鸡蛋，身体健康的人每天都要吃，可是对于糖尿病人，尤其是老年糖尿病患者，那么，糖尿病人怎样吃鸡蛋才健康?下面让专家来解答一下。

大部分人每天都应该吃一个鸡蛋，鸡蛋含人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近，是一种理想的天然“补品”。正常情况下，老年人每天吃1个鸡蛋为宜，鸡蛋中丰富的钙质对老年人的骨质疏松特别有效。用脑过度者、处在生长发育期的、生长旺盛的人群每天可吃2个鸡蛋。至于糖尿病患者能否吃鸡蛋要因人而异，如果是单纯性的血糖升高，血压血脂正常的，每天可吃一个鸡蛋，但鸡蛋不能用油煎或炸，最好是水煮的。另一种糖尿病合并高血脂、冠心病或脑血管病、肾脏病的，则要测胆固醇的高低来选择是否能吃鸡蛋或少吃鸡蛋黄，这部分人群最好在医生或营养师的指导下来吃鸡蛋。

糖尿病饮食不要一味的在吃与不吃中挣扎，要根据自己的身体情况适量而定，每种食物都有利端和弊端，要平衡的控制这种利与弊，在这种平衡中索取身体需要的营养。

糖尿病患者该喝水时就喝水

糖尿病患者的主要症状是多尿、多饮、多食和消瘦。控制饮食是治疗糖尿病的关键，因此就有人想当然的认为限制饮水也很重要，应尽量减少饮水量，甚至以饮水多少来作为衡量病情轻重的一个指标。经常有糖友说“我最近病情好多了，基本不喝水了。”其实这些都是对多饮症状的一种误解。多饮与多食所造成的结果完全不同，不能将其等同看待。

糖尿病患者多饮与多尿有直接关系，排尿过多，水分大量丢失，因此感到口干，只有多饮来补充丧失的水分才行。

有人也许还会问：既然多饮是对体内水分过度丢失的一种补充，那么不渴就是体内不缺水，就可以不喝水了吧?这种说法也是不对的，� ��知道，体内缺水必须达到一定程度才会出现口渴症状，轻度的缺水并不引起明显的症状，而口渴中枢在受到长时间的刺激后，其敏感性会减弱，对体内缺水的感觉性也会下降，这时即使体内缺水也不会有口渴的感觉。所以在无口渴感时适当饮水对身体是非常有益的。而糖尿病患者由于血糖及血甘油三酯等脂质升高，血液黏稠度增加，血流缓慢，微小血管出现淤积等问题。一方面需要积极地降血糖，另一方面，降低血液黏稠度，稀释血液也是一种有效的方法。

饮水是既简便，又有益，且非常实用的方法，对于糖尿病血管病变的发生有很好的预防效果。

糖尿病会有哪些症状

多尿症状：糖尿病的患者首先就会出现多尿的症状，这种症状是由于血糖过高之后了，那么就会导致经肾小球滤出的葡萄糖不能够完全的被肾小管吸收，这样也就会导致渗透性利尿发生了，并且患者的血糖越高，那么患者的尿量也就会越多。尿量变多之后，糖尿病患者体内的水分也就会丢失的过多，这个时候患者也就会出现口渴的现象了。

多食症状：糖尿病的患者会出现多食的症状，这主要是由于胰岛素缺乏或者是胰岛素不敏感导致组织摄取利用葡萄糖的能力陈萱下降，虽然糖尿病患者体内的血糖是比较高的，但动静脉血中葡萄糖的浓度却很小，这也就会导致组织细胞经常处在一个饥饿的状态之下，从而也就会导致患者经常感觉到饿，要多食很多的食物来填补。

消瘦症状：糖尿病的患者还会出现消瘦的症状，这主要是由于胰岛素在缺乏之后，那么糖尿病患者的机体也就不能够充分的利用葡糖糖来产生能量，从而也就会导致脂肪和蛋白质加速的分解，一旦消耗过多，患者自然也就出现了消瘦的症状了。

视力下降症状：糖尿病初期的患者还会出现视力下降的症状，这种症状主要是由于高血糖导致的晶体渗透压改变引发晶体屈光度发生看变化，糖尿病患者在这种情况下，自然也就出现了视力下降的症状了。但一般早期出现这种症状大多是功能性的改变，只要患者的血糖得到了控制，那么糖尿病患者的视力还是可以恢复的。

适合糖尿病患者食用的食物

1、小麦：小麦性凉，味甘。具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。

2、燕麦：又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效，或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产，故孕妇禁食� ��

3、荞麦： 又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效：荞麦性凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热 泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。由于荞麦中含有红荧光素，花中尤多，部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病)，如耳、鼻等处发炎肿胀， 眼结膜炎，咽炎，喉炎，支气管炎等，应当引起注意。因其性寒，食之能动寒气、发痼疾，患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。

4、小米： 功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症; 还有滋阴液、养肾气的功效，可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便;外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物，因此，风湿病、痛风、糖尿病等血中 酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。

5、玉米：功效是性平，味甘。具有调中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。

6、薏米：性凉、味甘、淡。具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效。主治水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、小便短赤、筋脉挛急，肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋消渴等症。

7、粳米：甘平� �宋徽宗时官方编篡的《圣济总录》中记，治霍乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹沥一合，粳米一合，和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记，“粳米粥，利小便，止烦渴，养肠胃。”