维生素B2的主要生理功用是作为辅酶促进代谢。核黄素和磷酸及一分子蛋白质结合成为黄素酶。这一类酶又叫脱氢酶,重要的是要非常介导的氢原子转移对糖、脂和氨基酸的代谢都很重要。它是许多动物和微生物生长的必需因素。那么长期服用维生素B2有什么副作用呢?一起来了解下。
维生素B2在正常肾功能状况下几乎不产生毒性。但摄取过多可能引起搔痒、麻痹、灼热感、刺痛等。那为什么服用后尿液呈黄色呢?这是由于维生素B2为黄色针状晶体,极易溶于碱性溶液。维生素B2是一种水溶性维生素,容易在体内消化和吸收,它不会蓄积在体内,因此多余的维生素B2通过尿液排出会溶解于尿液中,因此服后维生素B2后尿液会呈黄色或黄绿色,这是正常反应对人体无影响,不必过于担心,停药后症状消失。
用法用量:
成人的建议每日摄取量是1.7mg。妊娠期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg。常处于紧张状态的人要增加摄取量。服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素B2。不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2的摄取量。
核黄素缺乏症很少单独出现,几乎总是伴有其他维生素缺乏,因此,维生素B2与其他B族的维生素一起服用的话,效果最佳。
使用时要注意下面几点:
1.饮酒(乙醇)影响本品吸收。
2.本品在空腹时服用吸收效果低于进食时服用,故宜在进食时或食后立即服用。
3.本品不宜与甲氧氯普胺(灭吐灵)合用。
4.应用吩噻嗪、三环抗抑郁药、丙磺舒、抗癌药如氨甲喋呤等药时,需要增加本品用量。
5.本品能使链霉素、红霉素、四环素的抗菌活性下降,但对氯霉素、青霉素或新霉素无影响。
6.小儿及有特殊情况时需在医生指导下使用。
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎维生素或抗脚气病维生素,为白色晶体,在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素,后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100℃高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。还原性物质亚硫酸盐、二氧化硫等能使维生素B1失活。
维生素B12又叫钴胺素,是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常,缺乏这种内源因子,即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长,大约需要三小时(大多数水溶性维生素只需要几秒钟)才能被吸收。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。维生素B12是B族维生素中迄今为止发现最晚的一种。维生素B12是一种含有3价钴的多环系化合物,4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环(与卟啉相似),是维生素B12分子的核心。所以含这种环的化合物都被称为类咕啉。维生素B12为浅红色的针状结晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸条件下最稳定,强酸(pH<2)或碱性溶液中分解,遇热可有一定程度破坏,但短时间的高温消毒损失小,遇强光或紫外线易被破坏。普通烹调过程损失量约30%。
维生素B族片主要用于补充人体所缺乏的各种维生素,主要成分包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B12、叶酸等多种维生素B族元素,这些元素都具有水溶性等相同特性。
一、人体为什么要补充维生素B族呢?缺乏维生素B会对人产生哪些不良影响呢?
维生素B族属于水溶性物质,会随着汗液、尿液等排出人体。现代人由于饮食越来越精细,吃的粗粮也越来越少,摄入的糖分脂肪越来越多,而维生素B大多存在于各类粗粮中;而由于过快的生活节奏、生活压力、工作压力大经常熬夜加班等原因,人体普遍存在缺乏维生素B的情况。
维生素B族对神经系统、心血管系统、造血功能、生殖系统、视力、缓解压力、改善发质和皮肤等都有重要作用,如果B族维生素缺乏或补充不完全,极容易出现多种病症,如脚气病、癞皮病、舌炎、皮炎、湿疹、脱发、恶性贫血、极度疲劳、脂肪代谢障碍、食欲不振、恶心、抑郁、消化道溃疡等。
二、什么时候服用维生素B族效果最好呢?
一般而言,午饭后服用维生素B族效果最好。上午过早服用维生素B族不利于人体对其吸收,而下午过晚服用,由于维生素B族会产生糖代谢,太晚服用容易导致失眠,因此最好的服用时间为为中午午饭后服用。
TIPS:除了服用维生素B族片外,人体也可以在日常生活中注意多食用富含维生素B族如香蕉、肝脏、酵母、麦芽等食物,其中酵母的维生素B族含量最高也最为合理。
维生素B群主要功能:帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量。制造血液所需的营养素,帮助消化吸收的辅助,帮助肝脏解毒功能,缓解生活压力,令人精神充沛,消除疲劳、解酒。
维护神经系统正常及健康所需的营养素,帮助预防血管闭塞,维护心脏及血管健康。
肌醇主要功能:
有代谢脂肪和肌同醇的作用。
帮助清除肝脏的脂肪。
促进健康毛发的生长,防止脱毛。
防止湿疹。
双胺基安息香酸(PABA)主要功能:
帮助[泛酸]的吸收利用,并提高其效果。
在蛋白质的分解及利用上扮演[辅酶]的一角。
因压力或营养不良而长白头发,服用PABA能帮助毛发恢复原来颜色。
缓和火伤的刺痛。
保持健康润滑的皮肤。
延迟皱纹的出现。
帮助毛发回复自然的颜色。
膳食调查发现,维生素B2缺乏较为普遍。小儿由于生长发育快,代谢旺盛,若不注意,小儿更易缺乏维生素B2。那你知道吃什么补充维生素B2吗?
粮食中富含维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。因此,日常生活中多补充维生素b2可防治癌症。还可以通过专门含有维生素b2的维生素片来为我们人体补充维生素b2,总之多吃含有丰富维生素b2的食物。3、长期处于精神紧张状态的人需要补充复合维生素B2的用量。食用禁忌食物的加工和烹调方式对维生素B2的吸收有较大影响,维生素B2的最大敌人是光。
维生素B2是水溶性的,容易随着身体的排泄排出体外,如果身体缺乏的较多建议服用维生素B2的药物进行治疗。以上就是对维生素B2有什么症状以及如何补充维生素B2的讲解,维生素B2可以生成四十多种核黄素,对人体有很大的作用,大量的缺乏会产生各种各样的症状,合理的饮食可以很好的预防维生素B2缺乏症。
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