荷叶的作用_,荷叶的特点有哪些

一、荷叶的作用有哪些

　　1、降血脂荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。

　　2、防治心血管疾病荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力，减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用;对急性心肌缺血有保护作用;对治疗冠心病、高血压等有显著效果;对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。

　　3、减肥荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

　　除了诸多功效之外早荷叶的选用上也是有一些需要注意的，比如要选择新鲜的，没有残缺的为主，叶子一般应该选择绿并且大的能闻到轻微的清香气味，没有斑点的荷叶为比较好的，这样才能将荷叶功能发挥最大，是适宜使用的等等是需要注意的。

二、荷叶的特点有哪些

　　睡莲科草本植物莲的叶片。产于湖南、福建、江苏、浙江、南方各地。夏季采摘。鲜用或晒干用。

　　荷叶食疗作用：荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。，归心、肝、脾经

　　清香升散;具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效

　　主治暑热烦渴，头痛眩晕，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

　　用法：1.清热解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。2. 新鲜者善清夏季之暑邪，临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。3. 既能清热解暑，又能升发脾阳，对治疗暑热泄泻有良效，常与扁豆等配伍应用。4. 此外，对脾虚气陷，大便泄泻者，也可加入补脾胃药中同用。

　　我们经常听到的荷叶都是一种中药，但是其实荷叶也可以烹饪。而且荷叶的味道是比较好的。在荷叶中含有丰富的营养成分，对于我们机体来说，具有保健的功效。因此在生活中我们可以多吃一些荷叶。对于一些身体比较虚弱的人来说，经常性的吃一些荷叶能够具有调节脾胃的功能。另外，如果患者出现了呕血或者是黑便的现象时候还可以服用一些荷叶。

三、经期可以吃荷叶吗

　　在月经期间，女性忌口的东西有很多，不适当的食物会导致女性子宫受到刺激，从而使月经量增多。所以在经期女性要特别注意自己的饮食。现在经期能不能吃荷叶引起了很多人的争议。

　　荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本，生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。广布于南北各地。6至7月花未开放时采收，除去叶柄，晒至七八成干，对折成半圆形，晒干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。

　　荷叶的功效：

　　清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

　　中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

　　荷叶的食疗价值：

　　睡莲科草本植物莲的叶片。产于湖南、福建、江苏、浙江、南方各地。夏季采摘。鲜用或晒干用。

　　荷叶食疗作用：荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经

　　清香升散;具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效

　　主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

　　荷叶对于消暑、健脾有很明显的功效，对于女性的月经也没有负面的影响，所以经期女性还是可以适量的使用一些荷叶的。另外荷叶的减肥功效也很明显，因此受到了很多爱美女性的青睐，但是需要注意的是减肥一定要用健康的方法，避免对身体产生负面影响。

四、荷叶煮水的作用

　　荷叶的功效：荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血，荷叶还有抗氧化功效，减肥降血脂功效，抗菌的功效。主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

　　荷叶的作用：荷叶具有解热、抑菌、解痉，清热解毒、凉血、止血，减肥，治疗便秘，帮助消化，开胃消食的作用。荷叶食用注意事项：孕妇如果喝大量的荷叶茶，可能会造成自身的贫血。原因是孕妇在怀孕期间需要大量的营养，但是荷叶茶中的荷叶碱会中和油腻的成分，所以不宜引用，孕妇禁用;月经期间可以适量喝荷叶茶，荷叶茶有显著的止血，解热、抑菌、解痉功效。

　　用晒干的荷叶泡水能减肥,以下制作步骤阅读:原料干荷叶，要切成小片的，方状或条状都可以泡茶杯，最好有飘逸杯，这样更方便:将干荷叶剪开，一般是方片或小长条形状，都可以， 但不宜过大片;放约2-3克的荷叶在杯中，最好使用有隔的泡茶专用杯;倒入热水到杯的1半，浸泡荷叶约5秒，即把水倒掉，此为过水，一般花草茶最好都过一次水;再次放入热水到全杯，焖5-6分钟，这样荷叶味会更浓。凉了也效果也不会变，所以甚至可以放在冰箱等冻了再饮。