什么粥降血糖

糖尿病是老年人群中很常见的一种慢性病，不易治愈且需要我们在饮食上格外的注意，同时还要用药物来控制病情，应该说这是一种很麻烦的疾病，对于糖友们来说降糖和控糖是必须要做的，我们现在就告诉大家用粥品来降糖的方法。

教你4种方法有效降血糖

1.运动降血糖

运动不仅可以增强体质，还可以达到降血糖的目的。适当的增加运动可以促进能量代谢，有助于降糖，运动须遵循持之以恒、量力而行、循序渐进的原则。常见的运动降糖方式有一般家务劳动，散步，太极拳，骑自行车，登山，根据个人情况可以做一些强度大的运动，比如跑步，打篮球等体育活动。

2.番石榴茶

这是食疗降血糖的一种方法。很多食物中含有利于降血糖的成分。番石榴的叶干燥后，用热水浸泡喝茶，能够有效降低血糖，茶中含有番石榴多酚，这一物质可以抑制分解糖的酶活化，从而抑制了血糖的上升，同时也防止了胰岛素的过度分泌。

3.猪胰降糖

猪胰性平，将猪胰焙干研成粉末每天两次一次一勺直接冲服，即可降低血糖，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

4.抗衡运动

这也是运动的一种，主要是利用双手撑在墙壁上，双脚并立使上体前倾，以增加肌肉张力，每次支撑15秒左右，做3-5次，主要是活动上肢，达到促进能量代谢，降糖的效果。

什么粥降血糖

1、芝麻黑豆粥：

黑芝麻500克，黑豆1000克。

将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。分成3顿，随餐食用。

适合各类糖尿病患者。

2、玉米须粥：

玉米须15克，粳米50克。

将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。可代早晚餐食用。

适合各类糖尿病患者。

3、葛根白米粥：

葛根粉30克，大米100克。

用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。

适合形体消瘦的糖尿病患者。

4、南瓜麦麸粥：

青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。

南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。

适合各类糖尿病患者。

5、苦瓜粥：

苦瓜150克，粳米50克。

苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。

适合各类糖尿病患者。

6、蚌汁冬瓜粥：

蚌肉300克，冬瓜50克，粳米50克，葱花、食盐适量。

将蚌肉洗净，放入500毫升沸水中煮15分钟，捞出取汁。冬瓜去皮瓤，洗净切碎。粳米、蚌汁同时入锅，加入少量水，小火煮至八成熟，再将冬瓜放入，继续煮熟，最后放少许葱花、盐即可。

健脾利湿，养阴清热，润燥止渴。一般人都可食用。患有糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。此粥可用作糖尿病辅助治疗。

7、黄芪胰苡粥：

北黄芪30克，猪胰1条，薏苡仁(薏米)50克，淮山药60克。

将猪胰洗净切块，与黄芪一块放入钢锅内，加水500毫升，煮沸后，再文火煮15分钟，捞出取汁。将淮山药洗净加工切成块备用。薏米、猪胰黄芪汁和山药同时入锅，加入适量水，煮至熟软即可食用。

益气健脾，祛湿，补胰降糖。尤其适用于糖尿病脾虚湿盛者。

8、山萸莲子粥：

莲子30克(去心)，山萸肉15克，淮山药60克，粳米100克。

取山萸肉洗净，加水300毫升，煮至200毫升时去渣取汁，淮山药刮皮洗净切块，莲子、粳米洗净。然后，把上述备料和药汁一同放入锅内，加入适量的水煮粥。早晚服食。

健脾补肾，固摄降糖。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者。

9、胡萝卜粥：

胡萝卜2~3根，粳米60克。

将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可供早晚餐服用。健脾化滞、润肠通便。凡中老年人患高血压、糖尿病时可长期食用胡萝卜粥。

这些 药膳粥只要我们精心制作，都是美味可口的，在享受美味的同时还能起到防病和降糖的作用，这真的是最适宜糖尿病患者的最佳保健品。

血糖高的人应当注意些什么

1、饮食要注意一日三餐七成饱

不吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，严禁抽烟、喝酒等不良习惯，因为这些会加重糖尿病的病情，有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉，不要一下子就马上戒掉。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。建议吃些南瓜、燕麦片等含糖量少或不含糖的食品。但要明确注意一点，不管这个东西有多好，有多么适合糖尿病人吃，都不要过量。洪教授说的好：“粗粮细粮肉荤蛋奶瓜果什么都吃，什么都适量，因为不同的食物有不同的营养”。

2、充分的睡眠

日常生活中，良好的睡眠能够保持身体的健康，要注意养成良好的睡眠习惯。睡眠时间，30多岁的人应为8小时，40-50岁的人为7小时30分钟左右，60-77岁则要8小时30分钟才够。就寝前避免喝咖啡和茶，水也少喝，心情放松，不能有饥饿感。可以挪半小时作为午休，这样能保持下午精力充沛。

3、食物禁忌

禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

4、饮食控制总热量，食品多样化

糖尿病患者的饮食除控制总热量外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂，其中比较值得推荐的有甜味菊，其为纯植物提取，不产热、不影响血糖、不参与体内血糖代谢，是目前较理想的甜味剂。

5、避免过度疲劳和压力

饭后血糖上升，轻微的运动可分解肌肉中的糖份，能降低血糖，减少胰岛素用量，控制饮食可以限制一天的所需能量，运动可以消耗体内多余的热量，对糖尿病十分有效。糖尿病人皮肤易受感染，要经常保持皮肤的清洁干爽。过度运动对糖尿病人十分危险，会使血液中的酮体突然增加。

6、尽量少饮酒

尤其在服用降糖药物时，酒精会影响药物的疗效。不宜饮用含糖量高的饮料、果汁等，平素以不含糖份的苦瓜茶、大麦茶、白开水等为主。

7、不宜吃过多的水果

水果中含有较多的 果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的变化。如果吃了水果后尿糖增多，则应减少主食，以免出现血糖升高。为防止并发症动脉硬化、便秘，应饮食多样化，满足人体所需营养，以利健康长寿。

血糖高吃什么好

1.洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等， 具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等。

2.小扁豆

小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。

3.山药

山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。

4.黄膳

黄鳝性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。

5.黄瓜

黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

6.苹果

无论什么时候，苹果总是一种万能的水果。血糖高的时候也是一样，苹果可以中和你自身的糖分，血糖高食用苹果不但是无害的，每天饭后食用一个苹果反而能够更好的控制你自身的血糖含量。

7.菠菜

菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

8.苦瓜

苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各� �瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。

9.黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、 铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可 以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

10.南瓜

南瓜甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。

11.芋头

芋头最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。

12.芹菜

芹菜甘寒，能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

高血糖的预防

调心

指的是要有平和的心态。要与人为善，平静耐心，有宽容之心，才会远离失眠、心烦和焦虑。心态直接影响到我们的健康、左右我们的人生，把握和调控健康，全靠自己。

调动

生命不息，运动不止。特别是对于糖尿病患者而言，运动是控制血糖的五驾马车之一，必须要“迈开腿”。所以，筋骨常活动，周身气血运行好对于防治糖尿病及其并发症的重要性显而易见。

调吃

糖尿病人的合理饮食非常重要，饮食控制不好，血糖一定控制不好。所以糖尿病人一定要“管住嘴”，其关键是总量要控制，搭配要合理。

也就是说吃到七八分饱，以清淡素食为主，注意荤素搭配和精细搭配。正所谓“粗茶淡饭荤素配，水果蔬菜比肉好。木耳蘑菇加摩芋，骗骗肚子就行了”。

中医学认为，糖尿病人可以多吃一些带苦味的食品，如 苦瓜。现代药理学研究发现苦瓜中所含的苦瓜皂甙具有类似胰岛素的作用。

调喝

糖尿病人早起可以喝一杯凉白开水，既可以通便，又可以稀释血液。平日多喝绿茶，可以补足水分还可以利尿。醋酸可以使糖和脂肪充分转化为能量，防止体内脂肪过多堆积;

有机酸则有利于维持人体内环境酸碱度的平衡和稳定，使各种代谢和生理功能得以正常进行。因此每天可以喝勺醋，能软化血管清理肠道。也可以把醋换成酸性的果汁，如山楂泡水、苹果汁等。可少量饮酒，活血化淤，畅通血脉。

调腹

便秘的危害人所共知。预防便秘，糖友可以每天揉肚子300下，即平躺在床上，用手以顺时针方向在结肠的体表部位，从腹部右下方盲肠的位置开始向上用力按揉升结肠，再横向向左按揉横结肠，

再从左侧向下按揉降结肠反复按揉，来加强结肠蠕动。

调排

排指的是排尿。糖尿病人常见的三多一少中就有多尿的症状，一般超过2500毫升。所以要多喝水保证体内水分充足。不要憋尿，尽量在白天排尿，以减少对夜间休息的影响。

如果出现尿急、尿频，甚至尿痛，可能是泌尿系统感染引起的，排尿困难则多为前列腺肥大所致，应及时就诊。

调睡

充足的睡眠对于糖尿病患者来说非常重要。糖尿病患者可以每天睡一个子午觉，所谓子午觉就是子时与午时都应该睡觉，子时大睡，午时小憩，午觉缓冲子觉休整。

另外，为保证睡眠质量，睡前可以打坐半小时以静心，或用温水洗澡、泡脚。

调泄

这里说的“泄”包括生理代谢和精神情绪上的宣泄。通过一定的方法和措施，如痛哭、倾诉、转移注意力等，将内心积郁的各种不良心理因素疏泄出来，是保持和促进健康的主要因素之一。