春季已经到了,天气变得很干燥,使得人体的肌肤处于缺水状态,还会使免疫力下降,容易被春季一些常见疾病袭击,所以在春季要注意润燥,养肝排毒润燥是春季养生“主打线”。而要做到这三点,食疗是不可或缺的一环,内调滋养身体。而春季解毒润燥选择排骨汤就是最佳选择,猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。小编给大家推荐几款排骨汤食谱,特别适合春季食用,一起来看看吧。
材料:排骨400克,鸡脚5只,淮山150克,枸杞子50克,红枣10颗,元肉10颗。
步骤
1.排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
2.鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净;
3.所有药材用清水洗净,沥干水,备用;
4.清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
做法:
1、将海带蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,切成长方块;
2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用中火焖烧约20分钟,放入海带,再用旺火烧沸10分钟调味即可。
原料:排骨500克、木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。
做法:
1、木瓜削皮,去籽,切大块;
2、锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净;
3、砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时;
4、放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。
原料:排骨,白醋,盐
做法:
1、准备材料;清洗排骨后将其刚好覆盖煲底;
2、放七八分的水,还有一点点白醋;再放入盐,插电开始炖。
3、一个多小时后,打开盖子,把上面的浮沫舀出来;
4、继续炖至四五个小时后即可。
喝排骨汤能否补钙,排骨丰胸汤的食谱
做排骨汤最好选择肋排。另外,在排骨汤中加入白醋有利于钙质的析出,又不破坏汤的颜色。特别是以下人群:1、老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。排骨也是补钙的作用。
宝宝汤类食谱:排骨芋头汤
排骨和芋头都是营养丰富的食品,而且很适合小宝宝食用,如果将这两种食物结合起来,制作成一道排骨芋头汤,将是一道非常不错的滋补菜,下面我们就来看看它的制作方法吧。排骨和芋头都是营养丰富的食品,而且很
孕妇食谱--南瓜排骨汤
此汤适用于孕妇及身体虚弱者食用。孕妇食谱--南瓜排骨汤原料南瓜(1000克)猪排骨(大排)(500克);调料蜜枣(5克)赤小豆(50克)陈皮(5克)盐(5克);做法1.猪排骨洗净后斩断;2.老南瓜洗净切大片;3.红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗
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