痛风病人能吃蘑菇吗
BY：Vanessa 2024-09-27 19:01:37 1595 ℃
痛风病人能吃蘑菇吗?
在生活中一般人都知道痛风患者不能吃豆制品和动物内脏外，但是大家并不完全了解痛风患者还得少吃蘑菇和海鲜。就这一原因让专家为我们介绍一下：痛风是嘌呤代谢长期障碍以致血中尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐形式沉积在关节、软组织和肾脏中，引起组织的异物炎症反应。初起时经常是莫名其妙的脚趾扭伤，反复出现红肿疼痛，如果得不到控制，尿酸就会进一步引起关节变形，直至肾脏损害、功能衰竭。
除了体质、疲劳等因素外，长期的不良饮食习惯是导致痛风病的祸首。专家提醒，痛风其实就是因为带来鲜美味道的嘌呤人体不能过多承受，因此痛风病人的饮食原则主要是应该减少富含嘌呤食物的摄入。目前能确定的是，海鲜、禽肉、动物内脏、蘑菇和豆腐含嘌呤较多，需要节制。
需要注意的是，不少人误以为不吃肉只喝汤情况会好一些，但因为嘌呤能够充分脱落到久炖的汤中，所以痛风病往往在各种锅、煲类菜肴热卖的季节高发。
温馨提示：
通过上述讲解，痛风病人能不能吃蘑菇?
是否对你正确饮食，治疗疾病有所帮助呢。同时需要注意的是，痛风的治疗切不可一拖再拖，需及早采取有效的治疗，预防痛风性肾损害等严重并发症的侵害。在此祝大家身体健康，患者朋友早日康复。痛风病症状,痛风病的预防
3.慢性痛风石病变期皮下痛风石和慢性痛风石性关节炎是长期显著的高尿酸血症，大量单钠尿酸盐晶体沉积于皮下、关节滑膜、软骨、骨质及关节周围软组织的结果。
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