如何挑到好红薯,外表干净是首选
BY：Dolly 2024-09-28 03:19:50 11 ℃
冬天到了，冬天是一个红薯丰富的季节，而在冬天吃红薯的话，有一个很好的保健养身的功效，还可以预防身体的众多疾病。但是红薯虽然好，如果不是自已种的红薯的话，市场上的一些红薯，让一些购买欲望的朋友有一个心结，就是到底怎么样才算是好的红薯呢，今天就教大家怎么买到好的红薯。
红薯
红薯一般有两种，里面是白的和里面是红的，身材好一点的外皮颜色稍微浅一些的就是红心薯，身材圆润些的外皮颜色深的就是白心薯。
挑红薯还是要挑外皮比较光滑的，捏在手里特别坚硬，四周都捏一下，新鲜的红薯从头到脚都是硬的。外皮看起来没有虫眼或者洞的。稍微看一下红薯的那些眼里面，看有木有发芽，有发芽迹象的都不要买。
而且外皮不够完整的，有伤口的都不要买，因为买回来会很快的坏掉。
紫薯
身材越好的越好，就是选长长的那种啦，那种两头细中间粗的。一般紫薯不都是洗干净了的么，就要仔细看外皮，外皮上有黑点或黑斑的就是里面有点坏了，不要买。
拿起来闻一下，坏的紫薯有种味道，类似于东西发霉了的感觉。你可以闻一次坏的紫薯记住那个味道就好。
反正外面干净整洁好看的，内部不会太差。
老人家说拿两个大小差不多的紫薯在手里，重的那个会比轻的那个好吃。
别是在温暖的天气，你爱新鲜生吃的食材，虫虫也爱，甚至把它们的家也建立在里面。
以上就介绍了关于对于红薯，要怎么购买和挑选的一些相关事项。爱吃红薯的朋友，想买到好吃的红薯的话，一定要按照上面的小技巧去做哦。红薯虽然有营养，但是想吃到口感好一点的，就要学会怎么去选择购买。
红薯的做法_红薯的做法大全
红薯饼的做法红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维，很容易被人体消化和吸收。同时，它能促进肠道的有害物质及时地排出体外，从而减少了有害物质的吸收。所以十分适合孕妈食用，有助于缓解孕期便秘。下面推荐一款红薯的做法。用料：红薯1根、糯米粉150克、色拉油适量、食盐适量、芝麻适量做法：1、红薯去皮切块蒸熟后捣
红薯粉_红薯粉丝
什么是红薯粉什么是红薯粉，对于红薯粉大家都了解，它是一种淀粉，是通过红薯加工而成的。而且利用红薯粉还可制作成红薯粉条等。红薯粉，一种食物。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。由红薯加工制成。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1
红薯_红薯的营养价值
红薯的营养价值红薯的营养价值红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，
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