重度高血脂吃什么比较好？

高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。

重度高血脂吃什么比较好

1、坚果：可以提高高密度脂蛋白，这种脂蛋白能够降低血液中的三酸甘油脂，是一种优质蛋白，可以预防动脉粥样硬化性等一类的心脏疾病。花生或杏仁果、碧根果、开心果等也是比较好的选择。

2、香菇、木耳等菌类：具有显著降低胆固醇，降甘油三酯作用，可以和目前临床上的一些降脂药物相比

3、生姜：生姜内含有类似水杨(www.38xf.com)酸的有机化合物，具有降低血黏度，防止血液凝固，具有降血脂、降血压、防止血栓形成等一系列的作用。

4、绿豆：夏季清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白，预防动脉粥样硬化，减少心脑血管病变。

5、番薯：适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。但过多摄入番薯可使进食的总热量增加，糖又转化脂肪反而不利于降低血脂

高血脂吃什么蔬菜好呢

洋葱

洋葱营养丰富，且不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。洋葱也是目前所知唯一含前列腺素A的植物，能扩张血管、降低血液黏度，具有降血压、预防血栓形成的作用。经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

芦笋

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质，还含有微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。

胡萝卜

胡萝卜富含维生素A，具有防癌作用，它还含有必需氨基酸、钙、磷、铁等矿物元素和纤维素，特别是其中含有的槲皮素，具有增加冠状动脉血流量、降低血脂、促进肾上腺素合成的作用，因此多食胡萝卜具有降血脂、降血压的功效。

黄豆芽

黄豆芽含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等，具有清热明目、补气养血、保护毛细血管、防止心血管硬化及降低胆固醇等功效。

茄子

茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，特别是维生素P的含量很高，能增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子还含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能。

高血脂不能吃什么

1、含糖量高的食物

血脂高的人群白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入。因为高血脂的人群肝脏组织、脂肪组织吸收糖较血脂低的人快7-8倍，多于的糖份会转化成甘油三脂，引起血脂含量增加，加重血脂高的症状。

2、多盐的食物

血脂高的人在日常生活饮食中应当少吃点盐，过咸的食物不要吃，如腊肉、腊鱼等，因为钠盐会导致血管硬化和血压升高。

3、各种酒类

血脂高的人应当戒酒，如白酒、啤酒、果酒等均不能喝。因为酒精的最大危害是损害肝脏，饮酒能够引起高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油升高。而且酒中含有的乙醇会影响肝肾代谢。

4、高脂肪食物

� ��血脂者可见的脂肪不要吃，应当尽量减少动物性脂肪的摄入。如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鹅等都不宜食用。

5、无鳞的鱼类

血脂高的人应当现在胆固醇的摄入，食物中胆固醇含量悬殊很大，应当在食用时加以注意。一般来说有鳞的鱼类含有胆固醇较少，而无鳞的鱼则含胆固醇较多，例如：鱿鱼、鳗鱼、墨鱼、鳝鱼、泥鳅等以及贝类、螃蟹等胆固醇含量均高。

6、动物内脏

动物内脏大都含有较高的胆固醇，而血脂高的人应当现在胆固醇的摄入，因此动物内脏如动作脑髓、脊髓、肝脏等均不要吃。

高血脂患者在饮食方面一定要注意以上的几点，只有远离这些食物，才能帮助患者控制血脂的升高。

降血脂的食物有哪些

1、早餐一碗燕麦粥。

每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。

燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。

2、午餐半碗豌豆汤。

每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。

3、晚餐三瓣大蒜。

每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。

4、每天吃半个洋葱。

洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。

5、用橄榄油做食用油。

橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。

6、每天一个苹果。

苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。

高血脂的症状

根据程度不同，高血脂的症状也表现不一，高血脂的症状主要表现可分为以下几个方面：

首先：轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂至关重要。

第二：一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在体检化验血液时发现 高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。

第三，高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现相应表现。

第四，长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。

高血脂的危害对身体是不明显的、逐渐进行性和全身性的。早期多数人没有症状，这也是很多人不重视早期诊断和早期治疗的重要原因。高血脂的直接损害是加速全身动脉粥样硬化的进 程。因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧。一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会出现器官缺血的严重后果。

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温馨提示：
注意饮食，以低脂低糖食物为主。避免过度紧张。

  由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症，脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血症常为高脂蛋白血症（hyperlipoproteinemia），表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症或两者兼有，临床上分为两类： &nbs更多>>