萝卜缨的营养成分及食用技巧
BY：Durriya 2024-09-27 20:12:50 414 ℃
说起萝卜缨大家都很熟悉，一般人都不爱吃，吃萝卜才是最正确的，其实不是这样的，萝卜缨中的营养一点都不亚于萝卜本身的哦，萝卜可以补充丰富的维生素和矿物质，还可以补充钙质，来看看关于萝卜缨的营养成分以及食用小技巧吧，可以更多的了解这样的食材。
萝卜缨的食物介绍
萝卜缨即萝卜的叶子， 萝卜缨含有很多的胡萝卜素，每一百克维他命A含量是1400 IU，是同量青花菜400 IU的三倍以上;而钙的含量是每一百克含有238毫克，是菠菜55毫克的四倍多;铁质含量是鳗鱼的五倍，尤其是东北雌性红萝卜缨铁质含量是鳗鱼的22倍;维生素B1比豆豉多六成;维生素B2则是牛肉的四倍。从以上可以看出萝卜缨的营养价值惊人。 萝卜缨可以补充丰富的铁质，可以有补铁补血的效果，而且还可以有补钙的作用，对于促进生长发育，促进代谢有一定的好处，而且萝卜缨的利用率也是比较多的哦，适合多种的人群食用，大家可以经常食用的哦。
萝卜缨的保存秘诀
萝卜缨保存前应洗净，控干水分。
萝卜缨冷藏保存为宜。
萝卜缨的选购技巧
选购萝卜缨时，应挑选新鲜，无老叶黄叶、病虫害的为好。
萝卜缨的食用方法
萝卜缨炒食：萝卜缨适合清炒或者与其他食材一起炒食食用。
萝卜缨煮汤：萝卜缨也适合煮汤食用，营养丰富。
萝卜缨的烹调方法
如何去苦味：做汤时将萝卜缨焯水可去除苦味。
萝卜缨的搭配宜忌
忌：
萝卜缨的生活妙招
治呕吐
萝卜缨100克。将萝卜缨捣烂取汁，用开水送服。可治伤寒或伤食引起的呕吐。
治腹胀、胃痛
气虚血弱者忌用或少服萝卜缨。
关于介绍的萝卜缨的营养成分以及食用小技巧等一些问题，大家都知道了吧，这样的食材既可以满足人们对于营养的需求，而且还可以促进新陈代谢，是不错的助消化的首选食材哦，大家平时可以试试，口感好，营养价值高。是一种很不错的养生食材哦。
萝卜苗的营养价值和营养成分,萝卜苗的功效作用
萝卜我们吃了不少，对于萝卜这种蔬菜也是比较的了解的，但是对于萝卜苗这种蔬菜的了解还是比较少的，很多人对萝卜苗的营养价值并不是很清楚，而且在对萝卜苗选择上，也是不太清楚怎么挑选的，那么下面介绍一些关于萝卜苗的营养价值和营养成分。一起来看看吧。
β-胡萝卜素,β-胡萝卜素的营养成分
经稀释后即便于使用，也可防止β-胡萝卜素氧化。而胡萝卜素的得名，胡萝卜属于根茎蔬菜则与胡萝卜的颜色有关。胡萝卜，不仅是营养食品，而且具有防癌等功能，含有丰富胡萝卜素和多种微量营养素的胡萝卜，是常见的一种蔬菜。开发天然胡萝卜素食品已经成为国际潮流。
萝卜养生菜的做法和功效,萝卜中含有丰富的营养成分
我们常见的萝卜主要有白萝卜、绿萝卜和胡萝卜，萝卜中含有丰富的营养成分，有小人参的美称。很多养生的人都吃萝卜，萝卜的主要作用有化痰止咳、通气、降血压、降血脂等功效，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等等，萝卜有很多的作用，所以说萝卜是养生的法宝。?下面
Hash：56e7c5ecfa8a7f17e5c5024b0c3b5be56fbe9808
【声明】本文由用户Durriya发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。