微波炉可以煮鸡蛋吗
BY：大叔18岁 2024-09-28 10:27:06 447 ℃
微波炉可以煮鸡蛋。一定要将鸡蛋的外壳去除掉，不然鸡蛋内部受到高温以后，会在短时间内发生炸裂，特别是蛋黄部位，会飞溅的到处都是。微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。
微波炉煮鸡蛋的方法：
1、煮带壳的鸡蛋时，可以将鸡蛋放入开水中充分浸泡，尽量将蛋壳中的气体排出干净，中间可以不间断换水，等气泡充分排出干净以后，可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3至5分钟就可以食用了。
2、煮未带壳鸡蛋时，将鸡蛋打入碗中，然后用牙签在蛋黄上扎上几个破口，然后放入微波炉中加热一分钟就可以食用了。用微波炉烹饪食物时，宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香味。
微波炉加热的食物温度极高，容易蒸发水分，烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。食物若有坚硬的表皮，必须剥去后才能烹调。
微波炉可以煮鸡蛋吗？微波炉煮鸡蛋会爆炸吗
微波炉是家中常见到的一种电器，用起来非常方便，那么，微波炉到底能不能煮鸡蛋呢？微波炉煮鸡蛋会爆炸是真的吗？微波炉煮鸡蛋会爆炸吗煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%，因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。微波炉可以煮鸡蛋吗？
微波炉煮鸡蛋
微波炉煮鸡蛋的做法用微波炉煮鸡蛋其实是有很大的学问的，可以说如果掌握正确的方法就可以让鸡蛋保留最好的营养成份了。用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中，可能会引起鸡蛋的爆炸，蛋花飞溅，因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候，在极短的时间内会产生巨
微波炉煮鸡蛋的热量
然而，我们对微波炉煮鸡蛋的热量也要有一定的了解，这样对于一些想要减肥的朋友才会知道可不可多吃煮鸡蛋。煮鸡蛋的热量是多少呢?蔬菜600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。肉类37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。海鲜100g左右的海鲜就有80卡的热量。
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