更新时间:2024-07-19 21:29:10

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普洱熟茶存放要求

BY:大叔18岁 2024-07-19 21:29:10 469 ℃

  1、陈期不同的熟茶不能一起存放

  为保证普洱茶滋味的醇正性,不同年份、乃至不同批次的普洱茶不建议一起存放。

  存期在三年以内的熟茶,较好是使用具有气孔的、能够吸味的紫砂、紫陶等容器,以便让渥堆味、杂味消散,不建议用密封性好的不透气的瓷罐。

  2、香型不同熟茶不能一起存放

  不同的熟茶后期转化中会出现不同的香气,有的熟茶出现香,有的出现木香。为了避免不同香气相互混杂而串味,香型不同的熟茶要分开存储。

  建议可以将不同香气的熟茶,装入不同的纸盒中,在纸盒之间加一块纸板,堆叠起来,省空间也避免了串味。

  3、滋味独特的熟茶不要一起存放

  滋味独特的熟茶,就应该保持它的独特,比如紫芽熟茶,比如我们的勐海味的熟茶,如果有条件的话建议进行分类存放,或者单独纸盒存放。

  4、原本仓储不同的熟茶不要一起存放

  一个地方的普洱茶之所以保持着自己的韵味,就在于一个地方的茶,采当地的茶料,在当地存储,如果条件允许的话,不同存储地区的熟茶,也需要分类存放。

南岳云雾茶.jpg

 

 普洱生茶

  普洱生茶是鲜叶(云南大叶种)采摘之后未经过人工发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状,又或者有些茶农还以散装的形式储存。

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 普洱熟茶

  普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵,使茶性趋向温和,让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶。经过多年的发展,普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟,因此在口感上恒定性好。

普洱茶熟茶功效,普洱茶熟茶功效

现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

普洱生茶和熟茶的区别-普洱生茶和熟茶的功效

普洱生茶和熟茶的区别-普洱生茶和熟茶的功效普洱生茶和熟茶的区别普洱生茶和熟茶的主要区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。普洱茶分为生茶和熟茶,这两种不同的茶叶,泡法也是有所区别。证明普洱茶有显著降血脂效应可能与小肠减少甘油三脂和糖的吸收密切相关,亦可能是普洱茶有减肥作用的原因。

普洱生茶和熟茶的区别_普洱生茶和熟茶的泡法

普洱生茶和熟茶的区别是什么普洱生茶和熟茶的区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过“渥堆”这道工序,完全依自然转化而成,是历史上的传统制法。熟茶是指毛茶经过“渥堆”,通过湿熟作用,以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化成茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,

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