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猪皮革是猪皮,猪皮革的结构特点是真皮组织比较粗糙,且又不规则,毛根深且穿过皮层到脂肪层,因而皮革毛孔有空隙,透气性优于牛皮,但皮质粗糙、弹性欠佳。其粒面凹凸不平,毛孔粗大而深,毛孔在皮面分布比较稀疏,粒面乳头凸起明显,沟纹较深,这就使得猪皮的粒面比其他皮的粒面要粗糙得多。明显地三点组成一小撮则是猪皮革独有的风格。
猪皮革是什么皮
猪皮革是猪皮,猪皮革的结构特点是真皮组织比较粗糙,且又不规则,毛根深且穿过皮层到脂肪层,因而皮革毛孔有空隙,透气性优于牛皮,但皮质粗糙、弹性欠佳。其粒面凹凸不平,毛孔粗大而深,毛孔在皮面分布比较稀疏,粒面乳头凸起明显,沟纹较深,这就使得猪皮的粒面比其他皮的粒面要粗糙得多。明显地三点组成一小撮则是猪皮革独有的风格。
猪皮的选购_猪皮的存储
猪皮的选购加工好的正常猪皮具备以下特点皮白有光泽,毛孔细而深;去毛彻底,无残留毛、毛根;无皮伤及皮肤病;无皮下组织,去脂干净;成型好;煮熟后具备正常的色、香、味,口感柔软,韧性良好,肉汤透明澄清,冷置后呈无色胶冻。猪皮的存储
猪皮_猪皮怎么做好吃
猪皮的营养价值名医张仲景的《伤寒论》中就有记载:“猪肤有和血脉、润肌肤”的作用,“令少妇食之,能防衰抗老”。由此,猪皮的医学及营养价值可见一斑。1、猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,和猪瘦肉所产生的热量相差无几。2、猪皮是一种蛋白质含量很高的
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猪皮
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