1、看颜色:好枸杞子呈暗紫红色,且果柄处是白色。染过色的枸杞颜色鲜红,并且果柄处也是红色。而打过硫磺的枸杞果柄处呈黄色。
2、闻气味:抓一把闻一下,没打过硫磺的成自然枸杞味,打过硫磺的有一种刺鼻的气味。另外有酒味的枸杞子一般放时间比较久了,已经快变质了。
3、看形状:宁夏枸杞和内蒙古枸杞呈长圆形,新疆枸杞呈圆形。以上产地枸杞皆以粒大饱满为佳!但经过白矾水泡过的枸杞子一般外观较大并且饱满的有些异常,对光照射,枸杞子表面会有闪亮的晶点。
4、摸触感:上过色的枸杞一般揉捏起来感觉黏黏的,而天然枸杞则没有这种触感。
5、尝味道:天然枸杞味道甘甜,微微酸或不酸!硫磺处理过的枸杞一般味道,酸或者微酸,一般甜味较小。
6、放水里观察:天然枸杞子应该是放水里无颜色的,其它经过处理过的均容易把水染红或者泛黄。
黑枸杞和红枸杞的区别,黑枸杞和红枸杞哪个好
黑枸杞和红枸杞虽然同科同属,但从外形到成分都有不同。前者的颜色为紫黑色,形状为圆形,甜味不大,一般用温水冲泡。后者的颜色是红色,多是扁长形,味道更甜一些,可以用热水冲泡,也能用来熬汤。二者的营养价值差别不大,但价格却不一样,一般推荐红的。一、二者区别1、颜色不同:二者最明显的区别就是颜色,黑
喝枸杞茶的好处_枸杞茶的几大作用
桂圆枸杞茶有清凉退火功效。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
枸杞子的作用功效,枸杞泡水功效,枸杞子怎么吃呢,枸杞子三种食疗配方
民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。枸杞子嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
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枸杞
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