吃麻辣烫的必点食材清单，吃麻辣烫必吃清单
BY：大叔18岁 2024-09-27 20:04:27 923 ℃
1、食用菌。食用菌的种类很多，麻辣烫最常见的就是香菇、金针菇、平菇，它们都是新鲜的，但重量都比较轻，一两就能拿很多。食用菌的营养价值很高，富含氨基酸、维生素、矿物质等，口感嫩滑，是营养又好吃的食材，不能错过。
2、豆制品。麻辣烫的豆制品很多，比如花干、豆油皮、豆肠、腐竹等，不仅重量很轻，而且非常轻，大多数都是干的。豆制品含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，有植物肉的美称。而且豆制品吸满汤汁后味道特别浓郁，比肉还香。
3、粉条、粉丝。吃麻辣烫，如果没有主食的话，会饿得很快。主食有方便面、杂粮面，还有粉条、粉丝等，个人不推荐方便面，毕竟是油炸过的。杂粮面也是用水浸泡过的，可能不新鲜，只有干粉条、粉丝不压秤，营养又新鲜，随吃随煮，而且也容易吸附汤汁的味道，特别香。
4、鹌鹑蛋。鹌鹑蛋的营养比鸡蛋还高，而且重量轻，一颗只有10克左右，它的B族维生素、磷脂都高于鸡蛋，而胆固醇很低，熟鹌鹑蛋在常温下克存放3天，而麻辣烫一般都会冷藏处理，所以不用担心不新鲜。
5、新鲜肉。如果不吃肉，总感觉缺点啥。麻辣烫的肉有很多，比如火腿、腌制肉，还有一些现切的新鲜肉。虽然火腿、腌制肉的味道比较好，但经过腌制后看不出来新鲜程度，我更推荐新鲜肉，闻一闻就知道新不新鲜，而且营养价值高。
麻辣烫食材必点，麻辣烫好吃的食材
油条是吃麻辣烫时候必点的美食，因为油条的加入，会充分的吸收汤汁，浸泡汤汁的油条，一口下去，绵软细密，口感劲道有层次。不过感觉不同的麻辣烫店不一样，有的店的油面筋就特别好吃，有的就一般。如果喜欢吃黄蒙鸡米饭里的香菇，那就一定会喜欢吃麻辣烫里的香菇。鹌鹑蛋作为一个比较有价值的食材，被人称为是“动物中的人参”。
麻辣烫有什么致命危害,我们应该如何健康的食用麻辣烫
一、大量使用工业碱和福尔马林的麻辣烫有哪些受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲
必点麻辣烫食材清单大全，必点麻辣烫食材清单大全
1、素菜类:青菜,白菜,香菜,生菜,菠菜,黄花菜,空心菜,绿豆芽,黄豆芽,豆腐,日本豆腐,豆腐干,豆腐皮,腐竹,平菇,香菇,金针菇,丝瓜,黄瓜,海带,藕片,冬瓜片,土豆片,油豆腐,火腿肠,胡萝卜,油条,年糕,鸭血。2、荤菜类:牛肉,咸肉,鸭肠,油炸肉皮,牛百叶,及各种贡丸,蟹柳类等
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