冬至可以杀猪吗
BY：大叔18岁 2024-07-17 20:33:57 281 ℃
冬至可以杀猪。“冬至节，杀大猪。”这是流传在云龙民间的一句谚语。采购肉类蔬菜方便了，但村庄依然保留着这个传统习俗。到冬月、腊月的时候择一个好日子杀年猪，提前约好亲戚朋友、邻居来家里吃饭，叙旧。
冬至节是一年气温最低的一天，人们用来过年的猪肉大多要选择在这天腌制。白族人杀年猪，各家各户都会选在冬至节这天杀年猪，冬至成了云龙人冬天美好的时光。杀猪当天，主人起得很早，烧一大锅水，等太阳出来的时候，猪早就被杀好，主人会把还冒着热气的猪肉取下来，留下当天食用的以外，剩下的会放在簸箕里，等晚上再腌制。杀猪时，要能接一大盆红红的猪血，就预示日子红红火火。
立冬和冬至有什么区别 冬至和立冬一样吗
立冬期间，汉族民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。立冬和冬至的气候特点不同1、立冬气温下降快冷空气临来立冬前后，我国大部分地区降水显著减少，空气一般渐趋干燥。冬至南方温度只有6℃至8℃左右，开始“数九”的第一天。
冬至养生文化：冬至到底该吃啥？冬
在我国一些地方冬至这天有吃馄饨的风俗，也有的地方冬至这天有吃狗肉和羊肉的习俗，而在我们江南地区，冬至有吃汤圆的传统习俗，那么，冬至到底该吃啥?下面一起随大厨艺小编来看看全国人民在冬至这天都有哪些饮食习俗。冬季养生饮食小常识&
节气冬至适宜吃的食物，冬至节气吃什么食物养生，盘点14种冬至美食，冬至的饮食习俗有哪些
一、冬至节气吃什么食物养生北方：饺子和馄饨在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的北方人来说，也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。吃“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称，据说是吃后可让人们在寒冷的冬天里，不会被冻掉耳朵。不过不同地方的人们对馄饨的称法不一样，广
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