黄颡鱼,俗称黄骨鱼,也叫黄辣丁或者黄腊丁。利尿,消肿,祛风,解酒。因为黄骨鱼是一种发物食物,所以对于有慢性疾病的人,比如患有支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮、顽固瘙痒性皮肤病的人,最好不要吃。
金枪鱼含有丰富的蛋白质和钙、磷、钾、钠、镁等矿物质,具有很高的营养和医药价值。黄颡鱼含有丰富的蛋白质,对人体的生长发育有很好的促进作用。它含有丰富的铜,它是一种对人体健康必不可少的微量营养素。每100 g,含519 g蛋白、3.7 mg尼克酸、7.1 mg糖、59 mg钙、166 mg磷、202 mg钾等。
2、利尿消肿:可排出身体内的毒素及过多的水份,促进血液及水份的代谢,利尿,消水肿。
3、通乳生乳:具有补血生乳的作用,对于孕妇有通乳汁,增强体质,促进恢复的作用。
4、清热去火:具有清心、清心、去烦躁等功效,可将体内的热毒排出体外。适合易上火之人食用。
普通大众都能吃。
患有慢性疾病的人,如:支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮、顽固瘙痒性皮肤病的人,最好是不要吃。
一条好的黄颡鱼,它的身体非常强壮,它的头略平扁,躯干、尾巴侧扁,背倾斜,胸、腹宽阔平坦,头顶的皮肤很薄,表皮也很粗糙,嘴完全圆,眼睛等,口裂很大,齿小,呈绒毛状,嘴唇薄而简单,上枕赤裸,有一根向后延伸的骨刺,有四对胡须,鳃盖有8 到10条,尾鳍深分叉,其特征与一般的鱼类有很大的区别,要注意要买。
小麦的营养成分含量表小麦是常见的食物来源,那么小麦的营养成分含量表是什么呢?据悉以100克小麦的可食用部分为例,其营养成分含量如下。蛋白质:一般为11.9克左右。脂肪:一般为1.3克左右。碳水化合物:一般为64.4克左右。膳食纤维:一般为10.8克左右。胡萝卜素:一般为1.6微克左右。视黄醇:一般为
西兰花的营养成分与价值西兰花经常作为减肥餐的食材,那么西兰花的营养成分与价值是什么呢?西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外,西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量都很丰富,它的矿物质成分比其他蔬菜更全面。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还
红豆可以制成多种美味的食品,有很高营养价值。
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