更新时间:2024-09-27 19:01:37

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螃蟹有黄的是公还是母

BY:大叔18岁 2024-09-27 19:01:37 69 ℃

蟹黄在母蟹中才有,公蟹中不会有蟹黄。随着母蟹成长,蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色,这时母蟹的性腺成熟,很多蟹卵被排出体外,而蟹黄“坚守”在蟹的身体内部,成为其精华的汇聚之所。

蟹黄中含有等人体所需的营养元素,还含有多项蛋白质以及胶原蛋白,此外,B族维生素维生素A的含量也较高,适当食用可以为身体补充营养物质,有利于身体健康。蟹黄是螃蟹身体中的卵巢和消化腺,颜色呈橘黄色,味道较鲜美,属于营养价值较高的食物,是螃蟹中营养比较充足的部分。

螃蟹有几条腿

一般情况下,一只螃蟹有8只脚,螃蟹的头胸部的两侧有五对足,但有一对是螯足,有四对是步足,所以一共是有8只脚。但也有特殊情况,像帝王蟹有2个钳子6条腿。螃蟹的额部中央具有一对触角,外侧是有柄的复眼,口器包括一对大颚,两对小颚和三对颚足。一小部分蟹类完全在淡中生长繁殖,多栖息于山区溪流的石块下,少数蟹类比如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性,少数蟹类如股窗蟹是刮食或滤食藻类及有机碎屑,有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食、鱼及软体动物等。

螃蟹的特点

1、螃蟹大部分为青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽。

2、螃蟹的肚子为白色贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点。

3、螃蟹多为黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔。

4、螃蟹多为金爪,蟹爪金黄,坚实有力。

6、螃蟹的眼睛分布在头部的两侧,有很好的视觉能力。

7、还有两对触角,一对用来触摸,一对用来嗅觉。

8、螃蟹的腹部呈扁平状,具有较强的游泳和呼吸能力。

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