维生素中毒

维生素中毒饮食原则

维生素中毒饮食保健

1.维生素A

服用维生素A时需忌酒。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛，而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成，严重影响视循环和男性精子的生成功能。

2.维生素AD

服用维生素AD时忌粥。粥又称米汤，含脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素，导致维生素AD和维生素D流失。

3.维生素B1

蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质，因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊。

4.维生素B2

高纤维类食物可增加肠蠕动，并加快肠内容物通过的速度，从而降低维生素B2的吸收率;高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量，从而加重维生素B2的缺乏。因此，服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。

5.维生素B6

食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后，若再与维生素B6结合，就会形成络合物，从而影响维生素B6的吸收和利用。因此，服用维生素B6时应忌食含硼食物。一般含硼丰富的食物有黄瓜、胡萝卜、茄子等。

维生素中毒常见检查

维生素中毒就诊指南针对维生素中毒患者去医院就诊时常出现的疑问进行解答，例如：维生素中毒挂什么科室的号？维生素中毒检查前的注意事项？医生一般会问什么？维生素中毒要做哪些检查？维生素中毒检查结果怎么看？等等。维生素中毒就诊指南旨在方便维生素中毒患者就医，解决维生素中毒患者就诊时的疑惑问题。

维生素中毒诊疗知识

维生素中毒一般治疗

维生素中毒西医治疗

立即停用维生素D，处理高钙血症,，限制钙盐摄人，给利尿剂加速钙的排泄，同时应用强的松抑制肠道对钙的吸收，除严重者有不可逆的肾损害外，一般效果良好。

维生素D并非多多益善，不可以随意使用，预防量每日口服不超过400IU，应向家长宣传VitD过量的危害性，要按医嘱用药。

维生素中毒预防

维生素中毒预防

科学家指出，每天服用25000—50000国际单位(IU)连续八个月以上，可能引起中毒。成人一次服用的中毒剂量为150000 IU。因此，在使用大剂量维生素A治疗儿童学习障碍以及预防癌症时，应严加注意，避免出现过量中毒。

维生素中毒并发症

常见并发症：维生素A过多病,

维生素中毒病因主要病因：服用过量的维生素

维生素中毒疾病病因

服用过量的的维生素。

维生素中毒症状

典型症状：食欲减退、烦躁或嗜睡、呕吐、前囟膨隆、头围增大、颅疑裂开、视乳头水肿等

维生素中毒症状诊断

一.维生素中毒,的症状，

因服用的维生素不同，而有差异。

一.维生素A

1.急性型

由于患儿对维生素A的敏感性有个体差异，以及肝脏维生素A储存量不同，中毒剂量可有较大的差异。一般维生素A注射300，000IU，可于数天内产生中毒症状。表现为食欲减退、烦躁或嗜睡、呕吐、前囟膨隆、头围增大、颅疑裂开、视乳头水肿等。颅内压增高在急性型常见，似因脑脊液量增多或吸收障碍所致。患儿如无神经系统感染征易用，突然出现颅内压增高症状，结合摄入大量维生素A病史，信用维生素A后症状迅速消失，诊断可以确立。

2.慢性型

维生素A用量达每日数万单位，如婴幼儿每日摄入维生素A每公斤体重1500IU，可于数日后产生中毒症状。早期出现烦躁、食欲减退、低热、多汗、脱发,、以后有典型的骨痛症状，呈转移性疼痛，可伴有软组织肿胀,，有压痛点而无红、热征象，以长骨及四肢骨多见，由于长骨受累骨骺包埋，可导致身材矮小。部分病例有颞部、枕后部肿痛，可误诊为颅骨软化症。颅内压增高症状如头痛、呕吐、前囟宽而隆起、颅骨缝分离、两眼内斜视,、眼球震颤,、复视等为此病的另一特征，但较急性型少见。此外，尚有皮肤瘙痒、脱屑、皮疹、口唇皲裂、毛发枯干、肝脾肿大、腹痛、肌痛、出血、肾脏病变，及再生低下性贫血,伴白细胞减少等。血碱性磷酸酶多有增高。国外曾报道长期肝脾大可致肝硬变，门脉压增高，甚至死亡。

二.维生素D

维生素D在所有维生素中是最容易使人中毒的一种，其中毒症状和体征主要有：高钙血、肌无力、感情淡漠、头痛、厌食、恶心、呕吐、骨痛、异位性钙化、蛋白尿、高血压,和心律失常,等。慢性高钙血可导致全身血管钙化.肾脏钙质沉着和迅速出现肾功能衰退。每天服用600001U(1.25毫克)就可以出现中毒症状。

三.维生素E

一般来说，长期服用较大剂量的维生素E不容易引起中毒，但是，每天服用300—800毫克就有出现肌无力、疲倦、头痛和恶心等中毒症状的。

维生素E过量还可能引起大出血。

对服用降低血凝度药品(如阿司匹林)的人来说，过量摄取维生素E危险性更大。

每天服用50毫克维生素E的吸烟者患脑溢血式中风,的危险性增加了50%。

四.维生素K

维生素K同血液凝结、维持健康的骨骼和受损骨能复原有关。建议每天摄取量是成年女性60至65微克，男性70至80微克。美国药物与食品管理局建议维生素K的每日需要量约为每公斤体重1微克。

过量维生素K会导致人体出现癌症和长疹的现象。

孕妇服用大剂量维生素K可以造成新生儿黄疸,。服用含维生素K量高的多种维生素亦影响口服抗凝剂的效果。

五.维生素B

多数人每天服用维生素B620毫克，无副作用。每天服用25毫克对左旋多巴(治疗帕金森,氏病的药物)起拮抗作用，降低左旋多巴的效果、小剂量维生素B6，还能降低巴比士酸盐和苯妥英的抗惊厥作用。有时为了治疗经前期综合征,需要长期服用大剂量(每天数克)维生素B6，有引起严重的末梢神经炎,。

维生素B3协助扩大血管，增加血液流量，也和能量转换有关。建议成人摄取量是每天20毫克，饮食正常的人不须额外摄取维生素B3。

稍微过量的维生素B3，就会导致脸部和肩膀容易发红、头痛、瘙痒和胃病,，严重过量则会出现口腔溃疡,、糖尿病,和肝脏受损的病症。

维生素B5主要参与身体的新陈代谢活动。建议成人摄取量是每天4至7毫克，饮食正常的人不须额外摄取B5。虽然没有研究显示过量维生素B5会对人体产生副作用，但它却会使老鼠的肝脏受损。

六.维生素C

有人主张长期服用大剂量维生素 C预防感冒,和癌症，及降血脂等，但应严防过量中毒。现有报告，每日服用1克有的发生腹泻。一次服4克导致尿酸尿，长期大剂量服用使一些病人形成尿道草酸盐结石，并使6—磷酸葡萄糖脱氢酶(G—6--PD)缺乏症病人出现溶血,。孕妇服用大剂量维生素C后，可使婴儿出现坏血病。另外，服用大剂量维生素 C还可降低口服抗凝剂的效果。

每天服用3克或更大剂量的烟酸可以降低血清胆固醇的浓度，亦可用于治疗精神分裂症,。但是，烟酸可导致组织胺的释放，出现严重的面红、瘙痒和胃肠道紊乱等症状，并使哮喘,加重。

二、检查：

可检查血清维生素含量。

就诊科室：内科,儿科,

相关检查：维生素K反应试验,尿维生素C,尿维生素B6,维生素U,维生素H,

常用药品：维生素B1片,维生素B6片,维生素B6片,