更新时间:2024-08-15 01:24:23
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遵义洋芋粑粑
肝内HDAg仅一过性阳性可以吃遵义洋芋粑粑吗?
答:暂无肝内HDAg仅一过性阳性能否吃遵义洋芋粑粑的资料,建议先少量食用后,观察身体情况后再定。
肝内HDAg仅一过性阳性介绍
遵义洋芋粑粑介绍
洋芋粑粑是遵义的传统特色小吃之一,其做法是将土豆煮熟以后碾压成泥,用模具制作成大小一致的土豆饼,吃的时候将土豆饼放入油锅中油炸2到3分钟捞出滤油装盘,再蘸上辣椒面,入口洋芋粑粑外酥里嫩,表皮炸得焦脆,几大口就能吃完一个。遵义吃洋芋粑粑的辣椒蘸碟分干辣椒和湿辣椒两种,其中干辣椒蘸碟主要是辣椒面、花椒、盐巴、味精,最后撒上几粒葱花点缀而成;湿辣椒蘸碟在辣椒碟里加了盐酱和酱油。洋芋粑粑因其味美价廉收获了无数遵义吃货的喜爱,也是遵义一道街头最常见的美食。
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