别名:蛏子缢干、蛏青子干
功效:胃病、补阴、清热、除烦、解酒毒、利小便、消水肿、咽喉肿痛、清热解毒、解渴醒酒、除烦去热、退胸中邪热
用于:痢疾、咽喉肿痛、产后虚寒、烦热痢疾、湿热水肿、中暑血痢、产后虚损、烦热口渴
禁忌:孕妇慎食。
适宜:一般人群均可食用。尤适合甲状腺功能亢进病人、老年人。
蛏(chēng)是小贝壳类的海水产,双壳纲竹蛏科(Solenidae)海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。
蛏干不能和啤酒一起吃,会引起:高尿酸症患者易引发痛风
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