更新时间:2024-03-08 15:55:58

红椒

红椒具有减肥、健胃、降血糖、健脾胃、祛风湿之功效。红椒常用于冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛。一般人都可食用红椒。肝火旺盛者不宜多食。甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。

红椒的做法大全(438种做法)

红椒详细信息

别名:甜椒、番椒
功效:减肥、健胃、降血糖、健脾胃、祛风湿、防感冒、挡辐射、促消化、促进消化、帮助消化、健胃消食、胃肠胀气、开胃消食、促进血液循环
用于:冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛、腰肌痛、胆结石、脾胃许寒、伤风感冒
禁忌:肝火旺盛者不宜多食。甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。
适宜:一般人群均可食用。

为茄科植物番椒的果实,一年生或多年生草本。茎直立,多分枝。单叶互生,叶片广卵形,先端渐尖,叶柄较长。花单生于叶腋内,花冠黄色或绿色。果实球形,外具瓣状突起,有红色、绿色和黄色三种。种子扁圆形,淡黄色。花期夏季。原产于中南美洲。16世纪由墨西哥传入欧洲后,广布于法国、西班牙、意大利和匈牙利。我国各地均有栽培。

100克红椒的营养成分

红椒搭配与相克

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