问：100克琼脂含有多少蛋白质？

琼脂具有凉血、止血、清肺化痰、清热祛湿、滋阴降火之功效。琼脂常用于高血压、高血脂。一般人都可食用琼脂，尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂人群食用。

100克琼脂含有： 311千卡热量

100克琼脂含有： 1.1克蛋白质

100克琼脂含有： 0.2克脂肪

100克琼脂含有： 76.3克碳水化合物

100克琼脂含有： 100毫克钙

100克琼脂含有： 7毫克磷

100克琼脂含有： 11毫克钾

100克琼脂含有： 3.3毫克钠

100克琼脂含有： 70毫克镁

100克琼脂含有： 7毫克铁

100克琼脂含有： 6.25毫克锌

100克琼脂含有： 2微克硒

100克琼脂含有： 0.3毫克铜

100克琼脂含有： 1.4毫克锰

100克琼脂含有： 0.0001克膳食纤维

100克琼脂含有： 3.3毫克钠盐

100克琼脂含有： 0.1克纤维素