洋姜
洋姜具有镇吐、杀菌、助阳、解毒、驱寒之功效。洋姜常用于头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐、外感风寒。一般人都可食用洋姜。阴虚内热及邪热亢盛者忌食。
洋姜的做法大全(5种做法)
洋姜详细信息
功效：镇吐、杀菌、助阳、解毒、驱寒、促消化、促进消化、帮助消化、活血驱寒、利水除湿、清热凉血、益胃和中、增进食欲
用于：头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐、外感风寒
禁忌：阴虚内热及邪热亢盛者忌食。
适宜：一般人群均可食用。
洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。
100克洋姜的营养成分
洋姜搭配与相克
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