首页 > 食材 > 香椿 > 相克
香椿具有杀虫、美容、止崩、抗衰老、利尿解毒之功效。香椿常用于胃痛、痢疾、疮疡、脱发、目赤。辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
香椿不能和菜花一起吃,会引起:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。
香椿不能和黄瓜一起吃,会引起:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。
香椿不能和牛奶一起吃,会引起:腹胀