健康
吗啡 咖啡_咖啡的好处和坏处、种类
猫屎咖啡
猫屎咖啡的由来
对于猫屎咖啡可能很多人不太清楚，其实此种咖啡是世界上最贵的一种咖啡，它的来历可不简单，我们来了解猫屎咖啡的由来。
印尼麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，坚硬无比的咖啡原豆会被印尼椰子猫排出体外。经过这一消化过程，咖啡豆产生了变化，风味独特，味道特别香醇。
据研究是因为印尼麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，从而使咖啡苦味降低，增加了圆润口感。
咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。
印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。但是“猫屎咖啡”的土腥味更重，稠度则更是接近糖浆，有一种很特殊的香味。在喝完之后，口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉，这是一般咖啡所没有的“独家味道”，喝完一杯，......
蓝山咖啡
蓝山咖啡产地
蓝山咖啡是一种品质非常好的咖啡，它颗粒大，品质好，口感好，而且在风味以及酸辣度或浓度等方面都达到平均的水平，它被公认为是极品的咖啡，那蓝山咖啡的产地是哪里?
蓝山咖啡产于加勒比海的牙买加岛，该岛横贯着许多山脉，这些山脉斜坡就是牙买加咖啡的主要产地。而位于牙买加首都东北方的蓝山，只是这些山脉群中的一座山峰。这座山之所以有这样的美名，是因为从前抵达牙买加的英国士兵看到山峰笼罩着蓝色的光芒，便大呼：看啊，蓝色的山!从此得名蓝山。实际上，牙买加岛被加勒比海环绕，每当晴朗的日子，灿烂的阳光照射在海面上，远处的群山因为蔚蓝海水的折射而笼罩在一层淡淡幽幽的蓝色氛围中，显得缥缈空灵，颇具几分神秘色彩。
只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡。美国的一位咖啡发烧友，要求更苛刻，他坚持说：在海拔2256米处种植的咖啡才是蓝山咖啡。相对来说，生长海拔高度适中的咖啡品质才最好。特定的海拔高度，空气湿度、雨量......
摩卡咖啡
摩卡咖啡的做法
摩卡咖啡是世界上最古老的一种咖啡，其实它中意大利式的拿铁咖啡的变种。它有着独特的巧克力的口味，那摩卡咖啡的做法是怎样的?
摩卡咖啡的做法 原料： 热咖啡一杯、砂糖二汤匙、巧克力沙司适量、液体鲜奶适量。
做法： 1、将冲调好的咖啡倒满于杯中;
2、加入二汤匙的砂糖溶于咖啡中;
3、将巧克力沙司加入咖啡中;
4、再把液体鲜奶油加入，充分搅拌均匀即成。 制作摩卡咖啡需要的材料咖啡(最好是现煮的咖啡)、太古方糖、喷射奶油、可可粉、鲜牛奶.选择一个合适的玻璃杯，加入10克可可粉。咖啡备用。 倒入咖啡粉(或者加入煮好的咖啡) 倒开水至1/2杯搅拌 倒入热牛奶 加糖，2块是我的口味，大家可以按自己的口味加糖，如果是加巧克力糖浆那是最好的了。 喷射奶油从冰箱取出，摇匀。 喷上奶油，喷奶油的手势很重要。喷射大约1秒左右就可以完成。
了解到摩卡咖啡的做法，大家可以自己在家做。作为最古老的摩卡咖啡它的制作方法简单，口感好，深受消费者的青睐。
白咖啡
白咖啡是什么
咖啡有白咖啡，黑咖啡，而白咖啡与黑咖啡最本质的区别就在于其加工的流程不同。而我们现在喝的咖啡大多数是黑咖啡。那白咖啡是什么?
白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加剂来加强味道，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，口感爽滑，纯正，颜色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黄色，味道纯正，故得名为白咖啡。
白咖啡以传统独特工艺未添加任何人工添加剂或焦糖经低温烘培(烤制)而成，将高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味的降到最低，保留原始咖啡的自然风味及醇厚香味，不含反式脂肪[大量存在于油炸食品中，国际食品严格控制含量，会造成胆固醇上升、脂肪增多等问题]，咖啡因含量及热量亦低......
黑咖啡
什么是黑咖啡
咖啡从花式方面来分，可分为是白咖啡、黑咖啡、拿铁咖啡、冰咖啡等，其中黑咖啡可能大家了解的不太多，下面我们就来了解什么是黑咖啡?
黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让黑色的它倍添神秘。其实，黑咖啡就在身边，爱上它，你就一定会找到它。
黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦味成份，其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才产生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适度的酸味，将可使咖啡的味道更佳，让人觉得更有深度。黑咖啡的......
拿铁咖啡
拿铁咖啡的做法
拿铁咖啡是著名的咖啡，是一种浓缩型的咖啡，意大利人非常喜欢在早上饮拿铁咖啡，那拿铁咖啡的做法是怎样的?
做法：使用器具与材料.深烘焙的咖啡豆适量(以马克杯标准制作的话，单杯约为7克咖啡粉) 意式专用咖啡机糖浆
1.以热水浸泡杯子(温杯)，使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。
2.将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取口，萃取出ESPRESSO。萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁，这样能使ESPRESSO的油脂形成得更具完备。萃取时间根据填压实际情况来看，一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。
3.如果是做原味拿铁，可在萃取好的ESPRESSO中加入巧克力糖浆，依据个人口味，一般6~8毫升比较适中。如果做其他口味的拿铁，如香草拿铁，就放入香草糖浆，注意点如前。
4.取适量牛奶，将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷......
星巴克咖啡豆
星巴克咖啡豆哪种好
星巴克咖啡是比较好的咖啡，那么星巴克咖啡豆哪种好呢？
星巴克咖啡豆卡布奇诺咖啡豆好。卡布奇诺是非常受欢迎的咖啡，特别是奶泡多，口感层次丰富，味道相对拿铁要浓郁一点，第一口喝是奶泡的甜味，接下来是咖啡的香苦味，入口有层次，感觉颇佳。第一次喝卡布奇诺也能领略到咖啡的美妙之处。
星巴克咖啡豆美式咖啡豆也不错。美式咖啡是很多大咖喜欢喝的咖啡，没有加太多的东西，就是浓缩意式咖啡加开水做成的，味道是自然的咖啡的香苦味，比起其他咖啡要苦上很多，第一次喝咖啡要慎重点，因为可能会喝不完，味道很苦，不过很多甜腻的咖啡喝多了，觉得美式还是不错的。
咖啡_咖啡的好处和坏处、种类
猫屎咖啡猫屎咖啡的由来对于猫屎咖啡可能很多人不太清楚，其实此种咖啡是世界上最贵的一种咖啡，它的来历可不简单，我们来了解猫屎咖啡的由来。印尼麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，坚硬无比的咖啡原豆会被印尼椰子猫排出体外
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孕期喝咖啡要紧吗,孕期喝咖啡的坏处,孕期经常喝点咖啡好吗,孕期喝咖啡影响宝宝吗
一、孕期喝咖啡要紧吗其实，每天摄入*超过200毫克的孕妇，流产几率要比其他人高1倍，达到将近25%。相比之下，不喝含*饮品的孕妇，其流产几率只有12%。除此之外，摄入*较少的孕妇也有流产的可能，但几率要小得多。所以，孕妈在怀孕前一段时间，就应该戒掉咖啡，另外在怀孕最初的3个月也决不能喝。*会
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喝咖啡减肥吗,喝咖啡减肥吗
一、咖啡的基本信息“咖啡”(拼音：kafei)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。因为咖啡有提神、抗疲劳的作用。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，产于热带、亚热带的常绿小乔木或灌木。叶长卵形，花白色，结深
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喝咖啡能减肥吗_减肥咖啡
喝咖啡能减肥吗也许你一直在苦苦纠结喝咖啡到底能不能减肥，其实只要你采用了正确的喝咖啡方法，喝咖啡就是能减肥的。下面介绍几种喝咖啡减肥的方法：1、边喝边减肥法不要加糖：如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。热咖啡比冰咖啡有效：热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的
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吗啡中毒 急性吗啡中毒怎么办
急性中毒后表现为昏迷，瞳孔极度缩小严重缺氧时则瞳孔极度散大，呼吸高度抑制，血压降低甚至休克。阿片致死量为1.5～2g;吗啡中毒量为0.06g，达0.1g时中毒即极为严重，其口服致死量约0.3～0.4g，皮下注射，则0.15～0.2g即能致死。若中毒已超过6h，应以生理盐水高位灌肠。分娩止痛禁用吗啡，是为了避免新生儿呼吸被抑制。吗啡有强大的止痛作用，但它却比阿片更易使人上瘾，因而成为毒品。
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喝咖啡真的可以轻松减肥吗_教你正确喝咖啡减肥方法
一、减肥咖啡有好处吗如今，喝减肥咖啡减肥，由于使用方法简单，而且效果明显，已然成为都市女性偏爱的减肥方法之一。那么，喝减肥咖啡都有哪些好处?下面一起来了解下吧。1、热量非常低一杯100克的减肥咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯减肥咖啡，不仅能加快脂肪分解，还不用担心热量摄入过多
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