有毒植物植物性食物中毒症状有哪些？植物性食物中毒症状怎么办？

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植物性食物中毒症状有哪些？植物性食物中毒症状怎么办

？说到食物中毒，可能大家会觉得这样的事情离自己很远，而且如果一天三餐都正常的话，是绝对不会遇到食物中毒的，其实有些危险就是潜伏在我们的正常食物里面。那么植物性中毒的表现有哪些?下面为大家详细介绍。

植物性食物中毒主要有3种：

①将天然含有有毒成分的植物或其加工制品当作食品，如桐油、大麻油等引起的食物中毒;

②在食品的加工过程中，将未能破坏或除去有毒成分的植物当作食品食用，如木薯、苦杏仁等;

③在一定条件下，不当食用大量有毒成分的植物性食品，食用鲜黄花菜、发芽马铃薯、未腌制好的咸菜或未烧熟的扁豆等造成中毒。

一般因误食有毒植物或有毒的植物种子，或烹调加工方法不当，没有把植物中的有毒物质去掉而引起。最常见的植物性食物中毒为菜豆中毒、毒蘑菇中毒、木薯中毒;可引起死亡的有毒蘑菇、马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等。

旦身边有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状．首先应立即停止食用可疑食物，同时。立即拨打急救中心的电话。在急救车来到之前，叮以采取三项自救措施：

催吐对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，直至中毒者吐出清水为止，以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后，Ⅱ区吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应暂时停止催吐。

导泻如果吃下去的中毒食物时间较长 (如超过两小时)，而且精神较好，可采用服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水浸服都能达到导泻的目的。

保留食物样本由于确定中毒的物质对治疗来说至关重要．因此在发生食物中毒后，要保存导致中毒的食物样本。以提供给医院进行检测。如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，以方便医生确诊和救治。

在呕吐时不要让患者喝水或吃食物，但在呕吐停止后患者可补充水分，饮用加入少量食盐和食用糖的糖盐水。补充丢失的体液，防止发生休克。如腹痛剧烈，可取仰卧姿势并将双膝弯曲，有助于缓解腹肌紧张。腹部可盖毯子保暖，有助于血液循环。