更新时间:2024-09-27 19:57:10

补心养阴 牡蛎药膳滋阴养血清肺补心

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原料

主料鲜牡蛎肉500克。

配料冬笋20克,水发木耳20克,香菜梗。

调料葱、姜、丝,清汤,盐,料酒,芝麻油。

制作鲜牡蛎刷净泥沙,冲洗干净,用利器撬开牡蛎盖,取出蛎肉,摘掉硬牙,将牡蛎原汁盛入碗中,沉淀干净,备用。将蛎肉去掉杂质洗净,用沸水氽过捞出控净水分,锅内加清汤、牡蛎原汁、冬笋、木耳、葱、姜丝、盐,倒入蛎肉至八成熟,连同配料捞出放汤盘内,原汤烧开撇去浮沫,加料酒、香菜梗,淋上芝麻油,倒盘内即成。

养生功效滋阴养血,清肺补心。

小贴士

牡蛎又称海蛎子、蚝,山东沿海冬春盛产,是一道海味名食。中医认为,牡蛎能滋阴养血,清肺补心,益肾生精。明代药膳学家姚可成在《食物本草》中指出,蚝治虚损,调中,解丹毒,妇人血气。以姜醋生食,治丹毒,酒后烦热,止渴。炙食甚美,令人细肌肤,美颜色。

牡蛎药膳滋阴养血清肺补心

牡蛎药膳滋阴养血清肺补心

原料主料鲜牡蛎肉500克。配料冬笋20克,水发木耳20克,香菜梗。调料葱、姜、丝,清汤,盐,料酒,芝麻油。制作鲜牡蛎刷净泥沙,冲洗干净,用利器撬开牡蛎盖,取出蛎肉,摘掉硬牙,将牡蛎原汁盛入碗中,沉淀干净,备用。将蛎肉去掉杂质洗净,用沸水氽过捞出控净水分,锅内加清汤、牡蛎原汁、冬笋、木耳、葱、姜丝、盐

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干贝花生粥——滋阴补肾养心助眠

干贝花生粥——滋阴补肾养心助眠

干贝花生粥干贝花生粥的做法1、首先将大米淘洗干净,随后放入清水中浸泡一会儿,备用。干贝花生粥的功效与作用干贝花生粥可以滋阴补肾、养心助眠。相信我们大家现在也是了解了干贝花生粥的做法和功效了,其实干贝花生粥的做法并没有我们大家想象中的那么复杂,所以我们大家以后就是可以靠自己经常做着食用一些干贝花生粥的,对于帮助我们大家促进肾脏的健康是非常的有帮助的,还可以预防失眠的症状。

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地黄当归酒--补血滋阴养心安神

地黄当归酒--补血滋阴养心安神

今天介绍的这道地黄当归酒,是可以有养心安神的作用,可以有补血滋阴的作用,来看看它的泡制方法。地黄当归酒的功效与作用远志味苦、辛,性微温;归心、肾、肺经;有宁心安神、祛痰开窍,消散痈肿作用。柏子仁味甘,性平;归心、肾、大肠经;有养心安神、润肠通便功效。地黄当归酒的一些保健的功效和它的制作方法,上面都介绍了相关的内容,其实地黄当归酒的好处有很多,可以起到润肠通便的作用,对于养心安神来说有一定的好处,还可以有滋阴的作用,对于调理肠胃来说有一定的帮助作用,而且也可以有增强人体免疫力的效果。

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炒生蚝——滋阴补肾养心安神抗衰

炒生蚝——滋阴补肾养心安神抗衰

炒生蚝食疗功效:滋阴补肾、养心安神、健脑开胃、抗衰老营养价值:维生素、牛磺酸、钙、磷适宜人群:一般人群均可食用,特别是免疫力低下和肾不好的患者。炒生蚝具有滋阴补肾、养心安神、健脑开胃、抗衰老等多种功效,特别适合女性适用,能改善肌肤衰老状况。上面介绍了炒生蚝的做法,小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是生蚝的营养价值还是比较丰富的哦,不仅含有丰富的蛋白质,和维生素,而且还可以强壮筋骨,滋阴补肾养心安神抗衰,很适合男性食用哦。

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菜干生鱼汤:润肺除燥,补心养阴

菜干生鱼汤:润肺除燥,补心养阴

原料生鱼1条,猪脊骨250克,菜干50克,无花果20克,食盐适量。制作过程生鱼处理好,洗净;猪脊骨洗净,斩件。将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。养生功效此款汤水具有润肺除燥、补心养阴、补脾利水之功效;特别适宜身体虚弱、脾胃气虚、营养不良、贫血者饮用。

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百合乌龟汤:补肾养心,滋阴生血

百合乌龟汤:补肾养心,滋阴生血

做法百合瓣30克,大枣10余枚,净龟肉50克,调味品各适量,将乌龟肉切块,大枣去核;3味共放沙锅中加入调味品及清水适量,以文火炖煮至龟肉烂熟即可。食用方法食肉,饮汤。功效补肾养心,滋阴生血。适用于心肾阴虚所致的心烦失眠、心悸怔仲等症。

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地黄当归酒——滋阴补血安神养心

地黄当归酒——滋阴补血安神养心

当归可以有保健的作用,还可以有很多的食用方法,来看看地黄当归酒的制作,有养心安神的效果。地黄当归酒食疗功效:补血滋阴、养心安神营养价值:早、晚各1次,每次饮服30毫升适宜人群:适用于心悸怔仲,倦怠乏力。地黄当归酒的功效与作用远志味苦、辛,性微温;归心、肾、肺经;有宁心安神、祛痰开窍,消散痈肿作用。当归味甘、辛,性温;归肝、心、脾经;有补血、活血、调经、止痛、润肠作用。生地黄味甘、苦,性寒;归心、肝、肾经;有清热凉血、养阴生津作用。地黄当归酒以上诸药与酒合用,共奏补血滋阴、养心安神之功。

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地黄当归酒——补血滋阴养心安神

地黄当归酒——补血滋阴养心安神

地黄如何食用呢,可以泡酒,今天介绍地黄当归酒的泡制方法,可以有补气血滋阴安神的作用。地黄当归酒食疗功效:补血滋阴、养心安神营养价值:早、晚各1次,每次饮服30毫升适宜人群:适用于心悸怔仲,倦怠乏力。地黄当归酒的功效与作用消散痈肿远志味苦、辛,性微温;归心、肾、肺经;有宁心安神、祛痰开窍,消散痈肿作用。润肠通便柏子仁味甘,性平;归心、肾、大肠经;有养心安神、润肠通便功效。养阴生津生地黄味甘、苦,性寒;归心、肝、肾经;有清热凉血、养阴生津作用。地黄当归酒以上诸药与酒合用,共奏补血滋阴、养心安神之功。

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生炒牡蛎——滋阴补肾养心安神开胃

生炒牡蛎——滋阴补肾养心安神开胃

生炒牡蛎生炒牡蛎所需材料主要食材牡蛎、甜椒、香菇生炒牡蛎的做法1、牡蛎去壳、去肠,入沸水汆熟;甜椒切菱形块,香菇切块。生炒牡蛎的功效与作用生炒牡蛎所用的食材非常的简单,而且烹饪起来也十分的方便,生炒牡蛎具有美容养颜,滋阴补肾的效果,生炒牡蛎特别适合女性朋友们食用,让肌肤荣光焕发更佳的美艳漂亮。牡蛎含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。

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乌龟肉核桃粥——养血补心滋阴降火

乌龟肉核桃粥——养血补心滋阴降火

乌龟肉具有补气血的效果,还可以强身健体,如何食用呢,今天的这道乌龟肉核桃粥就是不错的选择呢,可以有养血补心的效果。乌龟肉核桃粥营养价值:蛋白质、脂肪、无机盐、多种维生素、钙、磷、铁等适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于肾亏腰疼、肺虚久咳的男性。今天介绍的这道乌龟肉核桃粥是一道很滋补的食谱,经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质,而且还可以调养肠胃,养血补心滋阴降火,补血增强体质,而且还可以健脾养胃。

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