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宁夏固原西吉 特产
固原小麦胚乳丰盛，麦粒皮厚、籽重、质量好，用它磨制的面粉粉质柔韧，尤其适合精制各种糕点和面条。固原人做面条的技术超群，擀、揪、拉、削、扯，样样在行。用小麦面粉炸制的馓子、油香等食品，金黄透亮，香脆可口，深得回族群众喜爱，是欢度“古尔邦节”、 “开斋节”等不可缺少的食品。汉族群众在定亲、送礼时也用小麦面粉蒸成大馒头，大馒头的顶端涂上红点，作为吉庆、祝福的象( 固原)
中国最早的酒也是用小米酿造的。小米营养丰富，可谓是五谷杂粮中营养价值最高的食物，所以也有称霸一方的说法。根据它的特性及食用过程，我们就可以很好的明白小米不愧是食物疗效之首的原因了。这也是小米有别于其他食材的重要原因吧。正因为如此，喜欢食用小米的人是越来越多。如果能够买到山里面种植的旱地小米，那么营养价值更高，对于人的身体更好。
原料猪腰2个，猪脊骨500克，黑豆50克，浮小麦25克，核桃6个，圆肉15克。调料香油少许，精盐适量。做法详解猪腰剖开，挑去臊腺，切成大块，待用；猪脊骨冼净后斩成大块，连同猪腰一起用开水烫煮后捞起待用。核桃剥壳后用慢火炒至微香；黑豆、圆肉分别淘洗干净；浮小麦洗净后置于煲汤用的纱布袋内。食之有道在每百克核桃中含蛋白质1619.6克，脂肪63.969克，矿物质5.48.1克。
小麦的选购小麦粉正常的色泽为白中略带浅黄色，不正常的小麦粉为灰白色或青灰色。散装小麦粉选购时用手握紧成团，久而不散的小麦粉含有水分较高，不易储存。正常小麦粉应无酸、霉等异味。取少量入口品尝应无牙碜的感觉。忌选择颜色特别白色的小麦粉。
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黄灿灿的小米是五谷 有哪些营养
中国最早的酒也是用小米酿造的。小米营养丰富，可谓是五谷杂粮中营养价值最高的食物，所以也有称霸一方的说法。根据它的特性及食用过程，我们就可以很好的明白小米不愧是食物疗效之首的原因了。这也是小米有别于其他食材的重要原因吧。正因为如此，喜欢食用小米的人是越来越多。如果能够买到山里面种植的旱地小米，那么营养价值更高，对于人的身体更好。
黄灿灿的小米是五谷有哪些营养
中国最早的酒也是用小米酿造的。小米营养丰富，可谓是五谷杂粮中营养价值最高的食物，所以也有称霸一方的说法。根据它的特性及食用过程，我们就可以很好的明白小米不愧是食物疗效之首的原因了。这也是小米有别于其他食材的重要原因吧。正因为如此，喜欢食用小米的人是越来越多。如果能够买到山里面种植的旱地小米，那么营养价值更高，对于人的身体更好。
黑豆小麦猪腰汤，强肾健体的黄金食谱
原料猪腰2个，猪脊骨500克，黑豆50克，浮小麦25克，核桃6个，圆肉15克。调料香油少许，精盐适量。做法详解猪腰剖开，挑去臊腺，切成大块，待用；猪脊骨冼净后斩成大块，连同猪腰一起用开水烫煮后捞起待用。核桃剥壳后用慢火炒至微香；黑豆、圆肉分别淘洗干净；浮小麦洗净后置于煲汤用的纱布袋内。食之有道在每百克核桃中含蛋白质1619.6克，脂肪63.969克，矿物质5.48.1克。
小麦的选购_小麦的存储
小麦的选购小麦粉正常的色泽为白中略带浅黄色，不正常的小麦粉为灰白色或青灰色。散装小麦粉选购时用手握紧成团，久而不散的小麦粉含有水分较高，不易储存。正常小麦粉应无酸、霉等异味。取少量入口品尝应无牙碜的感觉。忌选择颜色特别白色的小麦粉。