莱芜白皮蒜介绍
莱芜栽培大蒜历史悠久,一九三五年种植大蒜面积已达一千四百亩。目前,大蒜种植面积每年都在10万亩以上,产量15万吨。
莱芜大蒜以白皮质量最佳。白皮蒜又分为两个品种,即“大白皮”和“四六瓣”。莱芜白皮蒜的特点是:蒜瓣大,蒜头蒜苔产量高,质细辣味香,抗寒力强,休眠期长,耐贮藏。一九六二年开始外调出口,在国际市场享有一定信誉。莱芜大蒜遍及全市,畅销国外和全国各地,深受中外顾客赞扬。
中文名:莱芜白皮蒜
分类:大白皮”和“四六瓣”
产品特点:蒜瓣大,蒜头蒜苔产量高
产地:山东省莱芜市
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健康真知:紫皮蒜比白皮蒜抑菌作用强
大蒜是人们熟悉的不能再熟悉的食物了,虽然有时候食用过多会带来一些空气的尴尬,但是其功效是不可被抹灭的,大蒜是做菜时候不可或缺的食材,也是大家在吃饭时候不可或缺的一种小菜调味,那么大蒜的巨大功效怎么样吃才会被更好地发掘呢?现在就来盘点一下。一
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