翟镇土豆

翟镇土豆介绍

• 蘑菇土豆浓汤——抗癌镇痛

最近小编比较中意来给大家推荐一些营养价值很高的蔬菜浓汤，不仅仅是因为操作起来简单，主要的还是能轻轻松松的让大家把人体所需要的营养真正的补充完整，今天呢小编还是给大家介绍一道用土豆做的浓汤，配料是蘑菇，蘑菇大家都知道它属于营养价值很高的菌类蔬菜，那下面我就把蘑菇土豆浓汤的做法告诉大家。蘑菇土豆浓汤材料大土豆1个，白蘑菇6个，胡萝卜1根，黄油1片，橄榄油1小匙，胡椒适量，盐适量，茴香适量，水3杯做法1.土豆切很小的丁，锅里放油，放土豆丁中火翻炒。

• 土豆炖豆角_土豆炖豆角怎么做

土豆炖豆角怎么做土豆炖豆角属于比较常见的家常菜，但很多人都不知道，土豆炖豆角应该怎么做呢？首先猪后臀尖肉切块，焯水；豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，放入土豆、豆角翻炒均匀；加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜

• 土豆的选购_土豆的存储

土豆的选购土豆分黄肉及白肉两种，黄的较粉，白的较甜。选光滑圆润的，不要畸形，而且颜色均匀，不要有绿色的，勿选长出嫩芽的，因长芽的地方含有毒素，而肉色变成深灰或有黑斑的，多是冻伤或坏了，均不宜进食。土豆的存储1.土豆存放在5

• 土豆的吃法：新土豆多炖,老土豆醋炒

而土豆的新鲜程度也会影响其烹调方法。此外，在炒土豆丝前，先用加点食醋的水浸泡，不但能让土豆丝的口感脆爽、不黏不糊，更能减少土豆丝中的维生素和矿物质等营养流失。土豆的经典做法，青椒一个，土豆2个、蒜、米醋、盐准备齐全。待土豆丝炒熟之后关火出锅即可。

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