松江黄桃
上海松江区松江 特产
松江黄桃介绍
据“佘山小志”记载，松江因地理优势，自古以来就广种桃树，著名的桃子就有十多种。如有大似小瓜的“寿桃”，色为紫色的“黛桃”（又叫墨桃），重可达半斤的“半斤桃”和皮肉核皆黄色的“黄桃”等等，品种繁多，流传至今。尤其是“松江黄桃”，因个大、味甜、核小、皮薄、肉色金黄、口感嫩脆相间，酥而不烂，且久置不坏而闻名。
此桃不但鲜食甜美，还是及少数可制成罐头的名种之一。自古以来当地人一直视桃为吉祥食品。“松江黄桃”“寿桃”“水蜜桃”等，均为上等贡品，天长日久就形成了松江著名的四大土特产之一。
松江黄桃做法大全
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黄桃_黄桃的营养价值
黄桃的营养价值黄桃甜多酸少，味道鲜美，令人口齿留香，有“养生之桃”的美誉。黄桃的营养价值有哪些？1、黄桃的营养成分黄桃富含维生素C、胡萝卜素、纤维素等，此外，还含有硒、锌等多种微量元素，并且含量要比普通的桃子高许多。和普通的桃子相比，黄桃口感独特，虽然含有苹果酸和柠檬酸，但甜味甚浓。2、黄桃的养生功
黄桃的功效与作用_黄桃的营养价值
黄桃的功效与作用通便；降血糖、血脂；祛除黑斑、延缓衰老；提高免疫功黄桃的营养价值黄桃的营养十分丰富，它的主要营养成份有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高
黄桃的选购技巧_黄桃的保存方法
黄桃的选购技巧黄桃，一般上市的时间比较晚，会到七八月份左右。黄桃的味道非常香甜，比水蜜桃要好吃多了，只是不太好买到。等有买到黄桃的好机会的时候，一定要抓住机会，多买几个优质的黄桃。黄桃怎么选购呢？1、“望”观察以果个大，形状端正
糖水黄桃的做法_糖水黄桃的做法以及功效
糖水黄桃的做法以及功效糖水黄桃一般用的是黄桃做的，那么糖水黄桃的做法以及功效是什么呢？准备食材，黄桃尽量选熟点的。用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核。把去皮去核的黄桃切块（大小随意）。把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。盖上盖子，开大火煮开后，