化州橙
广东茂名化州 特产
化州橙介绍
原产广东化州。广东湛江和广西南部栽培较多。其主要特点：树冠呈不规则圆头形，枝梢粗壮、开张；果实圆球形或扁圆形，单果重150～160克，果色橙黄，可食率75％，果汁率50％～55％，可溶性固形物10％～13％，糖含量9～12克/100毫升，酸含量0.6～0.9克/100毫升。果肉细嫩，汁多化渣，种子10粒左右或更多。果实11月中、下旬成熟。果实耐贮运，可鲜食，也可加工果汁。化州橙生长健壮，秋梢是结果母枝，丰产稳产，可在气温较高的南亚热带种植，适当发展。
本市种植甜橙历史悠久，品种也很多，橙类主要有化州橙、红江橙、新会甜橙、柳橙和暗柳橙等，柑类主要有蕉柑、桠柑、蜜柑等。其中，化州橙至今已有三百多年的栽培历史，是本市柑橙的主要品种，具有果大、汁多、果汁含高糖高酸，符合甜中带酸的国际口味。
中文学名：化州橙
界：植物界
门：被子植物门(Angiospermae)
纲：双子叶植物纲(Magnoliopsida)
亚纲：蔷薇亚纲(Rosidae)
目：无患子目(Sapindales)
科：芸香科(Rutaceae)
亚科：柑橘亚科(Aurantioideae Engl.)
属：柑橘属(Citrus Linn.)
种：化州橙
分布区域：原产广东化州。广东湛江和广西南部栽培较多。
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