更新时间:2024-07-16 23:34:41

正宁豆腐

甘肃庆阳正宁 特产

正宁豆腐介绍

正宁黄豆出粉率高,豆腐也很有名气。主要特点是洁白细嫩,吃起来柔中含刚,宜于烩炒,翻卷不碎,入汤不烂。在正宁豆腐中,山河镇的豆腐有“王中王”的美誉。相传八仙之一的张果老是正宁罗川镇人。一次,他想去看看木工鼻祖鲁班,但一时不知带什么作见面礼好,他看见自己案头的豆腐,心想,带一块自家做的豆腐去,鲁班一定喜欢,但怎么带?他想,人都说“马尾穿豆腐—提不起来”,我偏要用马尾提着去。于是,他从毛驴尾巴上揪下来几根长尾毛,穿过一块豆腐提在手里,竟然提了起来。他坐在毛驴背上,一手抓缰绳,一手提豆腐,来到了鲁班门前,鲁班一见,惊得目瞪口呆……

传说归传说,正宁豆腐的质和味的确是名不虚传。

  • 吃豆腐有哪些好处,正确吃豆腐

  • 一、吃豆腐有3大好处豆腐虽然是个很便宜的,但是现在也有很多的人们都不高兴吃,以为自己很有钱所以这些豆腐就不喜欢吃,认为这个豆腐吃了没有意思,其实越不值钱的东西就对身体越有好处,那么豆腐有哪些好处呢,下面我们大家来看看。步骤/方法:1、现在很多的人胆固醇过高,因为过高的胆固醇会发生许多

  • 铁板臭豆腐的做法_路边摊铁板臭豆腐的做法

  • 路边摊铁板臭豆腐的做法路边摊铁板臭豆腐虽然不卫生,但很好吃,那么路边摊铁板臭豆腐的做法是什么呢?北豆腐冲洗干净,切1.5cm厚片。花椒粉,辣椒粉,盐,胡椒粉混合均匀。油锅烧热,依次放入豆腐块,中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎。豆腐煎好,撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可,不要太多。撒葱花,

  • 吃太多豆腐易危害健康 正确的保存方法延长豆腐时间

  • 豆腐是日常饮食中最为常见的一种食品,其色香味俱全、香软可口、且营养丰富,老少皆宜,成为了餐桌上常见的一道美食。但是,豆腐虽好,并不是所有人都适合吃。有一些人群如果常吃豆腐的话,不仅起不到保健作用,反而会对健康构成严重的威胁。下面,小编就向大家列出不能常吃豆腐的人群!3种人不能常吃豆腐豆

  • 玉米蚕豆和豆腐,正确购买有方法

  • 选购食材在生活中是很平常的,而到了每年的阴历年底,大家也都会加大购买力度,希望能买到好的食材,在节日到来之际能为家人准备一桌丰富、营养、美味的团圆饭,所以,小编想下面的内容一定能帮助到大家。巧选玉米选购玉米时,应挑选颗粒饱满,排列紧密,玉米

正宁豆腐做法大全

HASH:305bb8f25c44838bde1dfbb554db7da476c88b2d