更新时间:2024-05-03 02:16:52

怀胎桂鱼

江西抚州南城 特产

怀胎桂鱼介绍

怀胎桂鱼

食材选取产于南城洪门湖的桂鱼,将五脏从鱼口中取出,清水洗净,将肉末、蛋清调味拌匀,灌入桂鱼肚内,鱼体两侧打皱纹花,放入温油炸至菜花色,取出,用高汤上笼蒸半小时,淋上麻油。


中文名:怀胎桂鱼

分类:海鲜

口味:鲜香

主要食材:鱼

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怀胎桂鱼做法大全

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