更新时间:2024-11-05 09:18:13

吴山贡鹅

安徽合肥特色小吃

吴山贡鹅介绍

吴山贡鹅又名行密贡鹅,是安徽省合肥市的一道传统名菜,属于徽菜系,因其产自合肥吴山镇而得名;其色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。
吴山贡鹅,又名吴王贡鹅,起源于吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。名菜典故由来,唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘,被唐昭宗封为吴王。他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难得。吴王每巡视淮南, 故乡人民必以当地特产“大白鹅”配美味佐料制成“卤鹅” 敬奉, 吴王食之大悦,谓众人曰:行密自幼贫寒,不敢忘本,以此卤鹅进餐,堪称“贡品”。“吴王贡鹅”因此得名。后由产自吴山,俗称“吴

中文名:吴山贡鹅

分类:徽菜,合肥菜

口味:鲜香可口

主要食材:鹅肉

发源时间:唐朝乾符年间

流行地区:安徽合肥

  • 吴茱萸_吴茱萸的功效与作用

  • 吴茱萸的功效与作用吴茱萸主要是以果实为药,其性状呈五角状扁球形。主产四川、贵州、广西、陕西、浙江、安徽、江西、福建、湖南、湖北等省区。吴茱萸以成熟果实入药,味辛、苦、大热.能温中散寒止痛,降逆止呕;主治脘腹寒痛,胃寒呕吐等症。吴茱萸的功效作用还有以下内容:1、吴茱萸还能温下焦,温肝以治寒疝腹

  • 小冰山和小企鹅的故事

  • 小冰山和小企鹅的故事中的小冰山冒着自己被融化的危险也愿意送小企鹅们去见太阳,实在是无私。小冰山不仅爱帮助朋友,而且为了不让朋友们担心,安慰朋友说自己没事。1小冰山和小企鹅的故事在南极,有好多冰山,冰山上住着许多企鹅。小企鹅们听听声音很轻,低头一瞧,哟,小冰山小了一点了。小冰山慢慢开走了。2小冰山和小企鹅的故事点评小冰山和小企鹅的故事讲述的是在南极住着的企鹅已经很久没有见到太阳了,很想见太阳的小企鹅们请小冰山带它们去北方看太阳。

  • 武夷山岚谷熏鹅 不仅是闽菜系传统名肴也是武夷山名菜

  • 武夷山岚谷熏鹅是闽菜系传统名肴,更是武夷山酒席必上的一道菜。据《武夷山市志》三十三卷风俗记载:“岚谷熏鹅体外金黄,油滋滑润,烟香扑鼻,皮滑肉脆,为宴席之佳肴”。在武夷山当地非常有名。今天小编要给大家介绍的就是闽菜系传统名肴,武夷山岚谷熏鹅。

  • 山茱萸和吴茱萸的区别

  • 山茱萸和吴茱萸的主要区别是种属、形态以及药用价值的不同。山茱萸是山茱萸科落叶灌木或小乔木,吴茱萸为芸香科小乔木或灌木植物;前者的核果长椭圆形,果实饱满,味酸,后者的果实密集,味辛,像一颗颗小瘤子,表面不光滑也不艳丽。种属不同山茱萸是山茱萸科落叶灌木或小乔木,别名山萸肉、药枣、枣皮、蜀酸枣、

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