油条
北京北京东城特色小吃
油条介绍
油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。
油条是北京最常见的小吃，不仅价格很便宜而且香脆可口，老人小孩都可食用。是中国十大名小吃之一经常用作早点来食用，很酥脆，还有糯米包油条也是武汉最好吃的十大早餐之一。
油条是北京最常见的小吃，不仅价格很便宜而且香脆可口，老人小孩都可食用。是中国十大名小吃之一经常用作早点来食用，很酥脆，还有糯米包油条也是武汉最好吃的十大早餐之一。
中文名：油条
外文名：deep-fried dough sticks
别名：馃子，油炸鬼，油炸果，大果子，油馍
主要原料：小麦粉，碱，面粉，鲜酵母或老面，牛奶或水，食用油
是否含防腐剂：否
主要营养成分：蛋白质，脂肪
主要食用功效：饱腹感强
适宜人群：男女老少皆宜
副作用：常吃会引起胃损伤
储藏方法：常温储藏
分类：小吃
Hash：59b148c0392f383be604c4de63b75b82ebff49da
油条_油条的做法
油条的做法油条看起来简单，但想要炸出金黄酥脆的油菜也绝非易事，它的具体制作过程如下：1、将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。2、将面团取出放案板上用拳头按压，来回按压折叠3次。3、将面团包上保鲜膜，放模具里入冰箱冷藏12小时。4、取出冷藏面团，用手整理成1cm后的片，再分割成2条长片。5、
油条的功效与作用_油条的食用禁忌
油条的功效与作用油条对胃酸有抑制作用，并且对某些胃病的一定的疗效。油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，部分蛋白质，少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。豆浆中含有丰富的离胺酸，但缺乏钾硫胺酸，而油条，烧饼正好相反，两
油条的介绍-油条的做法
油条的介绍-油条的做法油条的介绍油条是很多人爱吃的早点食品，油条也称油炸烩、油炸鬼。油条的由来油条的由来背后还有个故事，讲的是民族英雄岳飞被卖国贼秦桧和他的妻子王氏施计，暗中陷害于风波亭。油条的做法简单来说，油条主要是面团放进油炸出来的，下面来具体介绍油条的做法：1、首先配制酵母水，在盆子里放入奶粉、白糖、酵母粉和温水，用勺子拌匀。
油条能吃吗，怎么做油条
很多小伙伴来到南方并没有吃过油条，不知道油条能不能吃，那油条能吃吗?一、油条能吃吗油条当然是可以吃的。二、怎么做油条食材准备：面粉，发酵粉，苏打粉，盐，白糖，食用油，牛奶制作步骤：1.将适量的发酵粉与面粉混合在一起，比例为1:100。然后在里面加入适量的白糖，以及适量的牛奶，一勺食用油，接下来就用温水开始和面。