更新时间:2024-05-01 11:28:48

干馍

山西长治沁县特色小吃

干馍介绍


干馍是沁县名吃之一,为圆形,中空有心。是用白面,花椒面、盐、香油制成。当地人一般用干馍夹熟肉吃,也可以夹枣糕吃。有“沁州甚最好,干馍圪夹糕”之说。
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