更新时间:2024-04-30 18:16:43

大千鸡块

四川内江特色小吃

大千鸡块介绍


大千鸡块,是内江一种著名美食,是属于家常菜。它是以鸡作为主要原料,配上大青椒、姜、干辣椒、川盐、湿淀粉、酱油、白糖等等作为辅料,再经多道繁杂的工艺制作而成。它的成菜色泽红亮,吃起来肉质细嫩、鲜香可口、川味十足,备受食客们的喜爱,它还广泛流传于台湾、日本等地。
  • 鸡块的做法大全_鸡块的做法

  • 食材仔鸡1000g鸡汤1000g西瓜2000g精盐10g味精5g淀粉15g葱结1个姜块1块将鸡洗净,剔去鸡骨头,切成大约3厘米见方的鸡块西瓜从蒂部向下1/4处,用小刀刻成波浪形,取下瓜盖将瓜瓤用勺子挖出,去掉瓜籽大家可以这时可以在瓜皮上雕刻自己喜欢的图案将鸡肉放在碗内,加精盐、味精、淀粉拌匀,在沸水中汆透捞出把处理好的鸡肉放在碗中,加上葱结、姜块,上笼蒸30分钟左右后取出将西瓜蛊放在碗内注入烧沸的鸡汤,加入鸡块、西瓜块、拣走葱、姜加入精盐、味精,调匀后放笼内蒸5分钟左右

  • 鸡的做法大全_鸡的做法

  • 炸鸡块的做法炸鸡块香脆诱人,能给宝宝补充营养,全面提高宝宝身体素质。用料:鸡腿肉300克、炸鸡粉适量、油适量、盐适量、淀粉适量、五香粉适量、老抽适量。做法:1、把鸡腿肉剁小块。2、用少许盐、淀粉、料酒、五香粉、老抽把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右。3、腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住。4

  • “鸡皮肤”根治难 4大误区千万不能有

  • 医生说,关于“鸡皮肤”现在没有根治的办法,但是我们可以通过日常吃保养来减少它的严重性。平时可以去角质和滋润护理来改善“鸡皮肤”的状况。

  • 饮食密码:吃完鸡蛋千万别吃7大食物

  • 3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的

Hash:a0b95990fb02d04b0d2415c7090a114a5454abdc