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海鲜菇炒鸡丝做法大全有:
1、海鲜菇洗干净控干水
2、蒜苗,红椒切段备用
3、鸡胸肉切丝用生抽,鸡精,生粉抓均匀,腌一会儿
4、热油锅下鸡肉快速炒熟出锅
5、热油锅下海鲜菇入锅翻炒
6、然后放入红椒入锅给盐,翻炒均匀
7、鸡肉,蒜苗入锅翻炒均匀
8、给鸡精关火出锅(之前炒海鲜菇时已经给盐所以鸡丝回锅不用再调味)
9、成品