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鸡蛋炒年糕做法大全有：
1、准备鸡蛋 葱洗干净切碎
2、年糕放入水里浸15 分钟 我买的是冷藏的，比较硬
3、大蒜、尖椒切碎
4、锅里热油，爆香蒜末
5、放入鸡蛋煎至凝固
6、放入年糕翻炒
7、加一点点清水
8、放入辣椒快速翻炒
9、倒入生抽
10、放一勺盐
11、放入一点鸡精，翻炒均匀
12、洒上葱花
