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茶树菇鸡柳做法大全有：
1.准备食材
2.鸡脯肉切条用生粉，料酒，盐，料酒上浆，茶树菇对半切，小米椒切沫，生姜大蒜子切沫
3.鸡脯肉过油
4.再倒入漏勺沥油
5.再把油温烧到四层把茶树菇过油
6.再倒入漏勺沥油
7.炒锅里放点油，把生姜大蒜子小米椒辣妹子，煸香，加料酒
8.再把茶树菇放下去翻炒几下
9.再加老抽，生抽，加点水
10.汤汁烧浓就勾芡淋油出锅啦
