炒生肠的做法大全

1、把食材切好备用

2、生肠灼熟，洗净，切成纹路。

3、开锅烧热放入生姜、蒜头，爆香。

4、倒入生肠煽炒，放少许盐、生抽、料酒。

5、最后把青椒、红椒、洋葱，倒入一起煽炒，放盐、鸡精。