油浸菌菇的做法大全

茶树菇

蘑菇

青椒

香菇

独蒜

玉米油

生抽

红椒

葱头

青花椒

1.清理菌菇

2.处理辅料:红椒切圈，青椒切圈，葱头斜切片，独蒜切片

3.油温7成，放入蘑菇，茶树菇和香菇炒熟

4.菌菇炒熟后油温放入青花椒，青红椒和葱头

5.加入2勺生抽翻炒1分钟后起锅

小贴士

菌菇要提前洗净切片晾半天，炒出来会更香