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干酪司康做法大全有:
1.将所有的粉类混合过筛,翻拌均匀
2.加入鸡蛋,翻拌均匀
3.加入淡奶油翻拌均匀,淡奶油可以分次加入,看面粉的吸水性,搅拌到略干即可面团状
4.在翻拌好的司康糊中加入蔓越莓干(可替换为其他果干)搅拌均匀
5.将拌好的司康面团填入模具中,刷蛋液(可以将分量减一半,另一半做可可味的)
6.烤箱预热上下火200度,烘烤15分钟即可
7.放上自己喜欢的水果和果干装饰即可
8.成品图