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肉末烧豆腐做法大全有:
1、豆腐切方块
2、猪肉剁成肉末、葱切葱花、青红椒切粒
3、锅内烧开水、放入白豆腐灼40秒左右捞起沥水
4、起油锅爆香肉末
5、取小碗、加入一大勺陴县豆瓣酱、一小勺生粉、一勺生抽调汁
6、加入调好的酱汁
7、加入豆腐,倒适量开水盖上锅盖
8、入青红椒粒收汁撒上葱花