海鲜焖面的做法大全

1.鱿鱼，花蛤，海蛎清洗干净（花蛤要提前浸泡吐沙）

2.姜切丝，青蒜切段备用

3.锅里水烧开将切好的鱿鱼焯一下捞起备用沥干

4.净锅放适量油放入姜丝爆香

5.放入焯好的鱿鱼和海蛎翻炒

6.加入适量清水大火煮开，放入花蛤煮至花蛤开口

7.下入面条煮熟，调入适量盐，生抽和醋，最后放入青蒜即可

8.成品图

花蛤一定要提前泡水吐沙。